A globális; quot; a víz lábnyoma; quot; közel 7,5 billió köbméter
Ez az áruk és termékek elkészítéséhez szükséges összes édesvíz mennyisége - például egy csésze kávé elkészítéséhez 140 liter megy - írja Ben Block a Gorichka.bg által idézett anyagban.
És amikor kiszámítja a kávé elkészítéséhez szükséges teljes vízmennyiséget - a talaj öntözését, a magok szállítását és a reggeli ital felszolgálását - kiderül, hogy egy csésze tea vagy kávé 140 liter folyadékot igényel.
A termékek "vízlábnyomának" ötlete egyre nagyobb lendületet vesz. Az országban az áruk és termékek előállításához szükséges édesvíz összmennyiségeként definiálva a módszer nyomon követi a víz iránti keresletet a nemzeti piacon és a vízfogyasztás bolygónkra gyakorolt hatását.
Mivel a vízkészletek a népesség növekedése, a túlfogyasztás és az éghajlatváltozás következtében csökkenni kezdenek, egyre több természetvédő arra ösztönzi a kormányokat és a fogyasztókat, hogy a víz lábnyomának prizmáján keresztül érzékeljék a víz valódi értékét.
A globális vízlábnyom holland tudósok és az UNESCO becslései szerint évente közel 7,5 billió köbméter víz, az öntözési veszteségeket leszámítva.
A világ népességének 17% -ával rendelkező Indiában a legnagyobb a vízlábnyom abszolút értékben. Ez azonban csak a világ 13 százalékát képviseli. Összehasonlításképpen: az Egyesült Államokban a világ népességének 4,5% -a él, amely a világ vizének 9% -át fogyasztja.
A mezőgazdaságnak van a legnagyobb hatása a vízlábnyomra. A globális gabonatermeléshez évente több mint 6 billió köbméter vízre van szükség, amelynek közel egynegyede a rizsföldeké. Az állatállomány fogyasztja a legnagyobb vízfogyasztást az élelmiszerláncban. Egy hamburger például átlagosan 2400 liter vizet nyel le.