A friss káposztalé feltünteti az alakot
A friss káposztalé, amelyet otthon készíthetünk facsaróval, sikeresen égeti a zsírt. Rendkívül hasznos elhízás esetén, mert megállítja a szénhidrátok zsírokká történő átalakulását.
A friss káposztalé fokozza az anyagcserét, és eltávolítja a salakot és a koleszterint.
A C-vitamin, a PP, a folsav és az aminosavak, valamint a könnyen emészthető szénhidrátok a leveles növény részét képezik. Kevéssé ismert tény, hogy a káposzta C-vitamin-tartalma magasabb, mint a citromban.
Ezenkívül a lé a benne található U-vitamin miatt antifekélyes hatású.A káposztalé támogatja a pajzsmirigy működését. A meleg, frissen facsart gyümölcslé az akut gyomorfekély és a nyombél ciszta megelőzésére szolgál. Az egyetlen kellemetlenség az, hogy fokozott gázképződést okoz, különösen a rendszeres használata kezdetén.