A földimogyoró táplálkozási tényei kalóriák és egészségügyi előnyök
A mogyoró kalóriái és azok egészségügyi előnyei
Bár a földimogyoró nem alacsony kalóriatartalmú, az egészséges étrend része lehet, mert jót tesz a szívének és ideális a fogyáshoz vagy a hízáshoz. Számos földimogyoró jó fehérjeforrás, rost, egészséges zsír, vitamin és ásványi anyag.
Bár a nevükben "dió" van, a földimogyoró nem nő a fákon, ezért nem kapcsolódik a mandulához, a dióhoz és más valódi dióhoz.
A földimogyoró a hüvelyesek családjába tartozik, ezért borsóval, szárított babkal és szójababbal állnak kapcsolatban.
| Kalóriák 166 | |
| Kalória zsírból 126 | |
| Összes zsíradék 14.1г | 22% |
| Telített zsír 2g | 10% |
| 4,4 g többszörösen telítetlen zsír | |
| Egyszeresen telítetlen zsír 7g | |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 230 mg | 10% |
| Kálium 186,21 mg | 5% |
| Szénhidrátok 6,1 g | 2% |
| Élelmi rost 2,3 g | 9% |
| Cukor 1,2 gr | |
| Fehérje 6,7 g | |
| A-vitamin 0% · C-vitamin 0% | |
| Kalcium 2% · Vas 4% | |
| * 2000 kalóriás étrend alapján | |
A dió mogyoró egyenlő egy unciával, vagy körülbelül 28 mogyoróval. Ez vonatkozik a kezedbe illő mogyorószámra is. Ez a maréknyi földimogyoró körülbelül 166 kalóriát tartalmaz, amelyek többsége zsírból származik, plusz alig 7 gramm fehérje.
A mogyoró egészségügyi előnyei
A földimogyoró egészséges a szív számára, mert kiváló egyszeresen telítetlen zsírsavak forrása, amely hozzájárulhat az összkoleszterinszint csökkentéséhez. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala megengedi, hogy az egész vagy apróra vágott földimogyorót tartalmazó élelmiszerek csomagolásán a következő állítást helyezzék el:
A földimogyoróban is magas a resveratrol nevű fitokémiai anyag, amely egészségügyi előnyökkel járhat.
A resveratrol egy természetben előforduló stilbein, amely potenciálisan erős antioxidáns aktivitással rendelkezik.
Általános kérdések a mogyoróval kapcsolatban
A földimogyoró alkalmas fogyásra?
A földimogyoró nem alacsony kalóriatartalmú, mert annyira energetikailag sűrű. De miközben nézi az adagokat, azok elfogyasztása segíthet a fogyásban. Tanulmányok azt mutatják, hogy azoknak, akik diót és földimogyorót fogyasztanak, általában alacsonyabb a testtömeg-indexük .
Lehet, hogy kíváncsi vagy arra, hogy egy magas kalóriatartalmú étel hogyan segíthet a fogyásban. Ennek oka részben az lehet, hogy mivel a földimogyoróban sok az egészséges zsír, fehérje és rost, csak egy kis rész képes kielégíteni éhségét és hosszabb ideig érzi magát. A földimogyoró-fogyasztás és a fogyás kulcsa az adag mennyiségének gondos figyelemmel kísérése.