A fokhagymaolaj erősíti a szívet, a hajat és a körmöket
Mindenki hallott már a fokhagyma előnyeiről. Számos hasznos tulajdonsággal és előnnyel rendelkezik, és erős immunstimuláns. Emellett erősíti az ereket és a szívet, harcol a parazitákkal, sőt egyes rákos megbetegedésekben is hatékony. De nem mindenki fogyaszthat nyers fokhagymát.

Ezért a fokhagymából vaj készíthető, amelynek szintén hasznos tulajdonságai lesznek, és csodálatos kiegészítője lesz a salátáknak.
A legjobb, ha ezt az olajat ősszel készítjük el, amikor a fokhagyma tartalmazza a legnagyobb mennyiségű vitamint, makro- és mikroelemeket.
Tavasszal kihajtott fokhagymát használhat, és ezzel olajat készíthet a hajtásokból.
Hozzávalók az olaj:
két kihajtott fej hajtása
450 gramm (finomítatlan) növényi olaj
Fogadás:
A fokhagymát megtisztítják, mossák és szárítják.
A szegfűszeget sajtóval összepréseljük, a csírákat késsel felvágjuk.