A fokhagyma lehelete és hogyan lehet a legjobban megszabadulni tőle

Imádjuk a fokhagymát, és nem titkoljuk, hogy vágyakozunk haza, hogy nyugodtan együnk egy erős fokhagymamártást. Az az igazság, hogy bármennyire is esünk neki, a legtöbb esetben kerüljük a fogyasztását, főleg ha kívül vagyunk, mert tartós szagától nehéz megszabadulni.

És nem számít miről beszélünk, rettenetesen kellemetlen, ha valaki fokhagymát érez. Nézzünk meg néhány hatékony módszert (a leg banálisabbtól a legérdekesebbé), hogyan tudjuk legkönnyebben eltávolítani a szagot a szánkból.

Petrezselyem

A petrezselyemben található növényi vegyi anyagok, a klorofill és a polifenolok kötődnek a fokhagymában rejlő kénvegyületekhez, és segítenek semlegesíteni a szagokat. Bazsalikom, kakukkfű, koriander, menta és kapor - mindegyiknek hasonló hatása van.

Tej

A tej hatékonyan csökkenti a fokhagyma szagát, ha étkezés előtt vagy közben fogyasztja. A víz (a tejben) öblíti a szájat, és a zsír semlegesíti a fokhagymában lévő ként. Ezért a teljes tej hatékonyabb, mint a sovány tej.

Zöld tea

A polifenolokban gazdag zöld tea a fokhagyma hatását is tompíthatja.

Gomba

Az előzetes tanulmányok azt mutatják, hogy a gombákban található polifenolok minden más vegyületnél gyorsabban működnek, hogy ellensúlyozzák a fokhagyma légzésre gyakorolt ​​hatását.

---