A fogszuvasodás táplálkozási megelőzése

Kristiana Mineva 2018. július 26. | 0

táplálkozási

A etiológia modern fogalma fogszuvasodás a triászon alapul: kariogén mikroorganizmusok, étrend, fogékony fogfelületek. A táplálkozás hatása általános és helyi lehet.

Az általános hatás a tápanyagok bevitele, emésztése és felszívódása után nyilvánul meg. Ez összefügg a plasztikai funkcióval - a fogálló, kemény fogszövetek építésével.

Az adatok azt mutatják, hogy a fogszövetek embrió- és morfogenezise során nagyon érzékenyek táplálkozási és anyagcsere-hiányra. A fogszuvasodással szembeni ellenállást az étel csak a fogak fejlődésének legkorábbi szakaszában befolyásolhatja.

A felnőttek táplálkozásának általános hatása minimálisra csökken. Kalciumra, foszforra, fluorra, molibdénre, vanádiumra, cinkre, rézre és más nyomelemekre van szükség az élelmiszerekben és a vízben az ellenálló fogszerkezetek felépítéséhez. A B, B, D és C vitamin, az aminosavak fontosak a fogépítés folyamatában. lizin és metionin.


Felnőtteknél fontosabb az étel helyi hatása és felvétele. Ez a művelet lehet közvetlenül a külső fogfelületeken és a fog plakkján, vagy közvetett módon - a szénhidrátok lebontása után a plakkban található savtermelés befolyásolásával.

A helyi kariogén hatást az étel fizikai állapota - keménység, rugalmasság, méret, valamint a bevitel kémiai összetétele és gyakorisága - határozza meg.

Az étel konzisztenciája befolyásolja a rágási intenzitást, a nyálképződést és a nyál pufferképességét. És részei a fogszövetek kórokozó folyamatok kialakulásától való védelmének.