A fekete tea növeli a fogyást azáltal, hogy megváltoztatja a bélbaktériumot - BgMedBook
Mivel a túlsúly az Egyesült Államokban a felnőttek több mint egyharmadát érinti, az új súlycsökkentési stratégiák meghatározása kulcsfontosságú prioritás a kutatók számára. Egy új tanulmányban a kutatók felfedezik, hogyan lehet ilyen stratégia a fekete tea ivása.
A fekete tea az egyik legnépszerűbb ital Amerikában, amely az országban fogyasztott tea körülbelül 80% -át teszi ki.
Az egészségügyi előnyök szempontjából azonban a fekete teát gyakran beárnyékolja a zöld tea, amelyet sok tanulmány örömmel fogadott el, mivel képes stimulálni a fogyást.
Egy új tanulmány azonban azt mutatja, hogy a fekete teát nem szabad figyelmen kívül hagyni; ugyanolyan hatékony lehet, mint a zöld tea a fogyásért - csak másképp működik.
A tanulmány vezető szerzője, Susan Henning - a David Geffen Orvostudományi Egyetem Humán Táplálkozási Központjának a Kaliforniai Egyetemen, Los Angelesben (UCLA) - és munkatársai nemrégiben jelentették be eredményeiket.
A fekete tea és a zöld tea polifenolokat tartalmaz. Ezek antioxidánsok, amelyek megvédik a sejtszerkezeteket - például a DNS-t és a sejtmembránokat - a szabad gyökök károsodásától.
A zöld tea polifenoljai elég kicsiek ahhoz, hogy felszívódjanak a vérbe és a test szövetébe, és tanulmányok azt mutatják, hogy a fogyás elősegítésével megváltoztathatják a máj energia-anyagcseréjét.
Ahogy Henning kifejti: "Új felfedezéseink azt mutatják, hogy a fekete tea a bél mikrobiómáján keresztül egy meghatározott mechanizmus révén hozzájárulhat az emberek egészségéhez és fogyásához is.".
Fekete tea a zöld teával szemben
A csapat négy egércsoport tanulmányozásával jutott el eredményeihez. Minden csoport 4 héten át más étrendet követ: magas zsír- és cukortartalmú étrend; magas zsírtartalmú, magas cukortartalmú étrend, zöld tea kivonattal kiegészítve; magas zsírtartalmú, magas cukortartalmú étrend, fekete tea kivonattal kiegészítve; és alacsony zsírtartalmú, magas cukortartalmú étrend.