A fehér csokoládé nem csokoládé!
Csokoládé! Egy szó, amelynek hallatán mindannyiunkban kellemes boldogság különbözik.
Van valaki, aki tud csokoládét mondani, és ez nem okoz benne érzelmet.
Igen, nagyon szeretjük a csokoládét.
Ma azonban nem beszélünk arról, szeretjük-e őt vagy sem - ez a válasz egyértelmű.
Figyelni akarunk az elfogyasztott csokoládé minőségére.
Sokszor elmondtuk már, hogy a csokoládé nem csak nem káros, hanem nagyon hasznos is lehet.
És valóban - mindaddig, amíg igazi csokoládéról beszélünk. Lásd 5 okot, hogy egyél több csokoládét.
A csokoládé "legigazibb" összetevője, és ami a csokoládéból áll, az a kakaó.
Ezért azt mondhatjuk, hogy minél több a kakaó a csokoládéban, annál valóságosabb.
E logika szerint az igazi csokoládé az étcsokoládé - vagy olyan, amelynek kakaótartalma 70–99%. Magnéziumot, rostot és antioxidánsokat tartalmaz.