A egészséges cukor 8 egészséges alternatívája

Még akkor is, ha kerüljük a cukrot, néha valami édeset akarunk enni. Ma nagyon sok olyan termék van, a cukor alternatívája, amelyek még az egészségre is jót tesznek. Íme a legnépszerűbb természetes édesítőszerek a Daily Mail szerint.

evőkanál kalória

édesem

A különböző növényekből származó nektárt feldolgozó méhek által előállított méz az egyik legnépszerűbb természetes édesítőszer, amelyet az emberek évszázadok óta használnak. A pasztörizálatlan méz gazdag vasban, cinkben, káliumban, kalciumban, B6-vitaminban, riboflavinban és niacinban, és egyik legértékesebb tulajdonsága, hogy serkenti a jótékony baktériumok szaporodását az emésztőrendszerben. Különösen a sötét típusú mézeknél több tápanyag és antioxidáns van, állítják szakértők.

Kalória: 1 evőkanál 22 kalóriát tartalmaz

juharszirup

A juharfák nedvét hőkezelik, így a víz elpárolog és tömény ragacsos szirup marad. Bár kevésbé édes, mint a méz, főzve is megőrzi ízét, így ideális a főzéshez. A szirup ugyanabban az adagban használható, mint a cukor. Vannak olyan vizsgálatok, amelyek biztosítják, hogy több mint 54 antioxidánst tartalmaz.

Kalória: 1 evőkanál - 50 kalória

TOVÁBBI A TÉMÁBAN
21 tipp a jó vércukorszint-szabályozáshoz
A cukor károsabb a vérre, mint a só
Az édesítőszerek kiválthatják a cukorbetegséget - állítják izraeli tudósok
8 ok, hogy rendszeresen fogyasszunk mézet

Dátum cukor

Kiszárított datolyákból készül, minimális feldolgozáson esik át és íze hasonló a fehér cukorhoz, de édesebb nála. Ugyanakkor tele van rostokkal és vitaminokkal. Ideális sütéshez. Közvetlenül kávéba vagy teába teheti.