A dió és a spenót fogyasztása védi a májat

Puls.bg | 2013. április 26. | 0

spenót

A dió és a spenót fogyasztása csökkentheti a kockázatot és enyhítheti a tüneteket májbetegség, zsírlerakódások okozzák.

Szakértők szerint ez a magas tartalmának köszönhető E-vitamin ezekben az ételekben.

Ez a legerősebb bizonyított antioxidáns a vitaminok között. Fő feladata a védelem sejtszerkezetek szabad gyökök és megakadályozzák a vérrögök. Zsírokban gazdag növényi és állati olajokban, tejben, májban, valamint gabonafélék csíráiban található.

A szakértők napi kb. 15-20 mg E-vitamin bevételét javasolják egy felnőtt számára, bár a klinikai vizsgálatokban sokkal magasabb dózisokat adtak - napi 800 mg-ig, mellékhatások nélkül. Egyes szakértők lényegesen nagyobb, napi 15 mg - 50, 100, sőt 200 - bevitelt javasolnak, úgy gondolva, hogy jótékony hatása a testben lévő tartalommal arányosan nő.