A dinnye meglepő előnyei! Szia
Lédús és édes, a nyári gyümölcs alacsony kalóriatartalmú és fontos tápanyagokban gazdag. A dinnye a sütőtök botanikai családjába tartozik. Magas víztartalmuk eléri a 90% -ot, szerkezetük lédús és édes ízű. A dinnye az egyik legtöbbet fogyasztott nyári gyümölcs, alkalmas desszerthez, salátához vagy gyümölcsléhez egyaránt. Tápanyagaik szénhidrátokat, fehérjét, folsavat, niacint, B6-vitamint, A-vitamint, C-vitamint, rézet, vasat, foszfort és mangánt tartalmaznak.
A dinnyék rákellenes tulajdonságokkal bírnak, hozzájárulnak a szív jó egészségéhez, kezelik a vesebetegségeket, ápolják az emésztőrendszert, energiát erősítenek, segítenek a fogyásban, fenntartják a ragyogó bőrt, elősegítik a haj növekedését és még sok minden mást.
A dinnyéket olyan fajokra osztják, amelyek alakjában, színében, édességében, méretében és állagában különböznek egymástól. A leggyakoribb fajok a mézharmat, az Elando, a Cantalup, a Tsarevets, a perzsa és a Vidin szöcskék.
Íme néhány dinnye meglepő előnye:
Gyönyörű és egészséges hajért
Az A- és C-vitamin elengedhetetlen az egészséges haj fenntartásához. Egy adag (kb. A dinnye egynegyede) mindkét vitamin esetében az ajánlott napi bevitel 100% -át tartalmazza. Az A-vitaminra, más néven retinolra van szükség a faggyú előállításához, amely vegyület megtartja a fejbőr és a haj hidratáltságát és egészségét, míg a C-vitamin szükséges a bőr és a haj sűrű szerkezetét biztosító kollagén felépítéséhez és fenntartásához. A C-vitamin segít a vas felszívódásában is, amelynek hiánya a hajhullással jár.
A bőr egészségéért
Az A-vitamin, más néven kozmetikumokban retinol, antioxidáns, amely javítja a nap által károsított bőr állapotát, valamint helyreállítja, hidratálja és stabilizálja a kollagéntermelést. A magas A- és C-vitamin tartalmú bőrápolási termékek és a dinnye elfogyasztása kombinálva elősegíti az A-vitamin felszívódását, mivel ez zsírban oldódó vitamin.
Hidratáció
Amellett, hogy édes és alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, magas víztartalma hidratál bennünket, különösen a forró nyári napokon vagy egy intenzív edzés után. A dinnyében magas a káliumtartalom, egy elektrolit, amelyet izzadáskor elveszítünk. A dinnye és más magas káliumtartalmú ételek fogyasztása edzés után elősegíti testünk felépülését, és csökkenti az izomgörcsök és fáradtság esélyét.
A jó látásért
Tanulmányok azt mutatják, hogy a megfelelő ételek fogyasztása megakadályozhatja az életkorral összefüggő makula degenerációt, amely a vakság vezető oka a 60 év feletti embereknél. Tanulmányok azt mutatják, hogy a betegség kialakulása összefügg a retina kimerült makula pigmentjével. A sárgadinnyében található antioxidánsok, mint például a zeazantin és a lutein, védik a szemet és kivonják a retinában lévő szabad gyököket. Egy másik tanulmány azt mutatja, hogy napi három adag gyümölcs elfogyasztása befolyásolja a szem egészségét és csökkenti az életkorral összefüggő makula degeneráció kockázatát. További lendületként kimutatták, hogy a sárgadinnyében is található C-vitamin lassítja a szürkehályog progresszióját.
A szív egészségéért
A sárgadinnye számos összetevőt tartalmaz - rostot, káliumot és C-vitamint, amelyek hozzájárulnak a jó szív megőrzéséhez. "A magas rosttartalmú ételek segítenek a vérnyomás szabályozásában és az alacsony LDL, a rossz koleszterinszint csökkentésében" - mondta Mayumdar. Egy csésze dinnye 1,5 gramm rostot vagy a napi rostigény öt százalékát tartalmazza. A magas káliumtartalmú ételek fogyasztása segít csökkenteni a vérnyomást, csökkentheti a stroke, a vesekő kockázatát, és védelmet nyújt az izomtömeg és a csont ásványi sűrűségének csökkenése ellen. A kálium segít csökkenteni a vérnyomást, ellensúlyozva a nátrium hatását.