A diétás kenyereink nem voltak diétásak

kenyereink

Bejelentett energiaértékek számos márka címkéjén diétás kenyerek alacsonyabbak a ténylegesen megállapítottaknál. Ezt az "Aktív felhasználók" egyesület ellenőrzése során állapították meg.

Alapján tesztek, készül az SGS varnai laboratóriumában 12 márkájú diétás kenyér, a csomagoláson feltüntetett fűtőérték, rost-, só- és cukortartalom nem felel meg a termékek tényleges tartalma. A fehérek teljes energiaértékének különbsége stb.az okos kenyér nem nagyszerű és mítosz, hogy a sötét kenyerek segítenek a fogyásban.

Szakértők szerint a fontos mutatója étrendi táplálkozás a rosttartalom - rost. A tesztek azt mutatják visszafogott tartalom rostot a tesztelt kenyerekben, a címkén feltüntetettek és az európai szabványok szerint.

BAN BEN a vizsgált kenyerek az átlagos rostmennyiség 1,02 gramm rost/100 gramm. Hollandiában végzett hasonló vizsgálat 100 grammban 5,1 gramm rostot talált. Még a legmagasabb rosttartalmú kenyér is (Vita Silhouette búzacsírával) 3,18% rostot tartalmaz, ami jóval kevesebb, mint a címkén feltüntetett.