A DE terv lefogy és véd a cukorbetegség ellen - Várna
 |
Ljudmila Milenova hetente háromszor 20 percig ugrik egy bolgár zsebkendő ritmusában. A műholdas képalkotó központot vezető üzletasszony szerint a dinamikus képzés segít karcsú alakjának megőrzésében. Azt mondja, hogy valamikor ezelőtt megtudta, hogy a munka és a stressz során 12 kilogrammal meghaladja az egészségügyi normát. A vállalt nehézségek ellenére sem tudott megbirkózni a felesleges kilókkal. Reggel egy keserű kávét ivott, lemaradt az ebédről, este pedig különféle finomságokat evett, de kenyér nélkül. Egészsége és önbecsülése azonban továbbra is megingott. A súlygyarapodás mellett elkezdett vérezni, és háziorvosa még a szív és a magas vérnyomás elleni tabletták felírásának küszöbén állt. A tanulmány azt mutatja, hogy magas a rossz koleszterinszint és a magas vércukorszint, veszélyeztetve a 2-es típusú cukorbetegséget.
Úgy döntöttem, hogy sürgősen tennem kell valamit - mondja Ludmila. De mi van? Félt a Ducan szenzációs étrendjétől, a fehérje diéta miatt, ami rossz hatással van a vesékre. Véletlenül megtudta, hogy elindított egy európai projektet, DE-tervet, Vladimir Hristov docens, a Metabolikus Szindróma Intézet vezetője vezetésével. A projekt számos túlsúlyos és 2-es típusú cukorbetegség kockázatának kitett emberre terjedt ki az EU-országokban. "Egy kérdőívet töltöttem ki a kockázat mértékének és a szakemberek meghatározásához, hogy képesek legyenek-e egyéni étrendet készíteni és testmozgást végezni a normák betartása érdekében" - magyarázza az üzletasszony.
Európai egészségügyi szakértők arra figyelmeztettek, hogy a modern emberek stagnáló életmódja számos egészségügyi problémához vezet - káros anyagcsere, magas vérnyomás, magas vércukorszint, és néha mindez együtt, ami a "metabolikus szindróma" diagnózisát eredményezi.
Mi a De plan? Két szóval - racionális táplálkozás és testmozgás. "Rájöttem, hogy mindent megehetek, de apránként és szigorúan meghatározott órákon" - mondja Ludmila. A reggeli reggel 8 órakor, az ebéd 13 órakor, a vacsora pedig 19 órakor a fehér kenyér, a cukor és az édes tészta tabu. A menü alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, grillezett halakat, sült vagy főtt sovány húst, sok zöldséget tartalmaz. A cukrot tartalmazó gyümölcsök, mint például a meggy, dinnye, körte, szigorú súly alatt vannak. "Az emberek azt gondolják, hogy egy kiló meggy elfogyasztásával diétát tartanak" - mondja Ludmila. Valójában a vörös gyümölcsök magas glikémiás indexűek, és egyszerre legfeljebb egy maroknyi mennyiséget szabad megenni. A fogyni vágyóknak kerülniük kell a banánt, és hangsúlyozniuk kell a grapefruitot, az epret, a málnát és az áfonyát.