A csíráztatott búza előnyei (receptek)
A csírázás pillanatában egy különleges energia halmozódik fel a gabonában, hogy meghosszabbítsa életét. Ebben az időszakban a természet adja a legértékesebbet a fiatal növény számára - enzimeket, nyomelemeket és egyéb létfontosságú anyagokat. És amikor a csíráztatott búzát felvesszük étlapunkba, pontosan azokat az energiával terhelt összetevőket vesszük be, ami megmagyarázza rendkívüli gyógyító és regeneráló tulajdonságait.
Ez a természetes elixír minden korosztály számára hasznos, jótékony hatással van az anyagcserére és az idegrendszerre. Ötletes tisztítószerként működik, aki úgy tűnik, hogy tudja, hol vannak az életet veszélyeztető szennyeződések a testben, és eltávolítja őket. A gabonacsíra képes feloldani az összes lerakódást, amely elzárja a beleket és megvéd minket a ráktól.
Fontos
A tudósok szerint 1-1,5 mm-es hajtáshossznál a búza a legnagyobb mennyiségű értékes összetevőt tartalmazza, amelyet felszívhatunk.
Előnyök
A csíráztatott szemek gazdag vitaminokban, különösen a B csoportban, amelyek 6-szor többek, mint a csírázás előtti gabonában. Az E-vitamin mennyisége pedig a csírázás során több mint 100-szorosára növekszik. A szemek enzimeket és mikroelemeket is tartalmaznak, és a búzafehérjék asszimilációja során a test endorfint szabadít fel. Mindezek az anyagok rendkívül fontosak a test minden sejtje és a psziché megerősítése szempontjából. A napi 100-100 g-os csírázott szemek napi menüjébe bekerülve számos súlyos betegség kezelésének eredményei drámai módon javulnak, helyreáll a látásélesség, a mozgások koordinációja, a hajszín és a sűrűség, valamint a fogak erőssége.
Gyógyászati célokra
A kihajtott búzát őröljük, mézet, vizet, fahéjat, citromhéjat és egyéb fűszereket adunk hozzá, és a sűrűség szerint kását vagy savanyúságot kapunk. Nem szabad forralni. Az adag 50-100 g/fő.
Egy másik lehetőség az, hogy a kihajtott búzát ledarálják, és reszelt sárgarépát, zellert, céklát, paszternákot, pitypanggyökeret és finomra vágott petrezselymet adnak hozzá. Kívánság szerint kombinálhat mindenféle zöldséget és fűszert. Keverjünk el mindent jól, és adjunk hozzá egy kis mézet.
Ha többnyire friss pitypangleveleket és gyökereket használ a kihajtott gabonával együtt, akkor meggyógyul a fizikai megterheléstől, és az egész testét hangulatja meg. Ha további petrezselymet és sárgarépát ad a kihajtott gabonához, stimulálja a veséjét. Ez a kombináció hasznos télen és kora tavasszal történő fogyasztásra. Ebben az időszakban szárított gyümölcsöket adhat a gabonához - sárgabarack, alma, körte, mazsola. Naponta csak 3-4 kanál elegendő az ízléses és az egészségre és az erőre adott tartalmas kombinációból. De a legfontosabb a jó rágás.