A szeder fokozza a memóriát

Ezek a gyümölcsök - az áfonya - sokkal több antioxidánst tartalmaznak, mint 40 leggyakoribb gyümölcs és zöldség.

Szeder Észak-Amerika három őshonos gyümölcsének egyike (a másik kettő a Concorde és az áfonyaszőlő), és egyedüliként természetes kék színűek, nem számítva a kék-lila burgonya egyes fajtáit a földgömb túlsó sarkából. Az áfonya egy kis gyümölcs, de egy fél tál csaknem két gramm rostot tartalmaz, majdnem annyit, mint egy szelet teljes kiőrlésű kenyér.

memóriát

Gyógyító tulajdonságok

Az áfonya kék színéért felelős antioxidáns növényi pigmentek (flavonoidok antocianinjai) védenek a szív- és érrendszeri betegségek, a rák és az öregedéssel összefüggő vakság és memóriavesztés ellen. Nincs jobb gyógymód húgyúti fertőzések ellen áfonyából és áfonyából - a bennük található antioxidánsok, az epikatechinek nem engedik, hogy a baktériumok a hólyag falán maradjanak. Ezenkívül a gyümölcs nagy mennyiségű rostja megvédi a székrekedést.