A csata az élelmiszerek között a kókusztej és a kókuszvíz ellen

A kókuszvíz tiszta folyadék, amelyet a fiatal, zöld kókuszdió központi részéből nyernek ki, míg a kókusztej vastag fehér folyadék, amelyet a kókusz húsos részének préselésével és megnyomásával állítanak elő.
Bár kissé magasabb a fehérjetartalma, a kókusztej hatalmas kalóriamennyiséggel tűnik ki - 552 és 57 gramm zsír/csésze, míg a kókuszvíz 46 kalóriát és 0,5 gramm zsírt tartalmaz csészében.