A Cook with Me bemutatása
A sütőtök rendkívül hasznos és finom. Azon túl, hogy számos étel fő összetevője, széles körben használják a népi gyógyászatban, a kozmetikumokban, és számos étrend része a menünek...
A sütőtök hasznos a szív- és érrendszeri betegségek, az elhízás, az érelmeszesedés kezelésében. A benne lévő pektin segít megszabadulni a koleszterintől a szervezetből. A reszelt tököt égési sérülések és ekcéma kezelésére használják. Jól működik a gyomor-bél traktus gyulladásában, vesebetegségben és vízhajtó hatású.
A sütőtöknek még a burgonyánál is magasabb a tápértéke. Gazdag káliumban és foszforban, valamint kalciumban, magnéziumban, rézben, kobaltban és nátriumban. Értékes összetevői a karotin, az A-, B1-, B2-, C-, E- és PP-vitaminok is.
Húsa vastagbélgyulladás és más gyomor-bélrendszeri gyulladások, valamint székrekedés esetén ajánlott. A benne található pektinek elősegítik a koleszterin eltávolítását a szervezetből, ami nagyon hasznos az érelmeszesedés és az elhízás esetén. Alacsony kalóriatartalma miatt (kb. 17 kalória/100 g) kulcsfontosságú összetevője a különféle étrendeknek, valamint a cukorbetegségben szenvedők étlapjának szükséges része.