A címkéken szereplő kalóriák kötelezővé váltak

Hatályba lépett a termék tápértékének a címkéken történő feltüntetésének önkéntes követelménye

írta Mara Georgieva

December 13-tól a tápértéküket kötelező feltüntetni a termékek címkéjén. Ez szerepel a 2011. évi 1169 európai rendeletben, amelynek célja a fogyasztók tájékozott választásának megkönnyítése azáltal, hogy a gyártókat konkrét információk megadására kötelezi a termékeikről. Ugyanakkor Brüsszel többéves türelmi időt adott a vállalatoknak a követelmények előkészítésére és teljesítésére.

címkéken

Kötelező adatok

Két évvel ezelőtt hatályba lépett a kötelező adatok első és alapvető része, amelynek tartalmaznia kell az élelmiszer-címkéket. Ide tartozik a betűméret (legalább 1,2 mm vagy a 80 négyzetméteresnél kisebb csomagoknál 0,9 mm), az összetevőkben található allergének megkülönböztető bejegyzése. Vagy - meg kell jelölni, ha más húsból származó fehérjét adnak a húskészítményhez, ha a benne lévő víz több mint 5%, milyen időpontban fagyasztják le stb.

Idén december 13-tól a címkéken kötelező tápérték-információkat kell nyilvánítani: energiaérték (kJ/kcal formátum), zsírok, telített zsírsavak, szénhidrátok, cukrok, fehérjék, só. Összehasonlításképpen: a jelenlegi jogszabályok csak a tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állításokkal (hogy egy élelmiszer különleges táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, vagy hogy kapcsolat van az élelmiszer és az egészség között), vagy a vitaminok és ásványi anyagok jelentős mennyiségére vonatkozó állítások esetében kötelezővé tették e tények kötelező közzétételét. .

Nem c) meglepetés

"A követelmény a cégek számára nem új keletű. Eddig lehetőségük volt önként bejelenteni az előállított élelmiszerek energiaértékét, és a legtöbben a határidő lejárta előtt tették ezt meg" - mondta a Capitalnak Elena Todorova, a Schonherr ügyvédje. . Szerinte a rendelet célja, hogy megtisztítsa a felesleges marketingüzenetek címkéit, és artikuláltabbá és olvashatóbbá tegye őket, kitöltve a fogyasztók számára további tények szükségességét. "Az utolsó követelmény - a termék tápértékének bejelentése - lehetővé teszi az emberek további választását, ami nagyon szükséges a speciális étrenddel rendelkezők számára. A nagyobb cél az elhízás elleni megelőző háború, amely számos nemzet számára komoly problémát jelent. "- összegezte Elena Todorova.