A bolgár gyermekek születésüktől kezdve elhíznak
A családban tapasztalható rossz étkezési szokások Bulgáriában a 6. helyet foglalják el Európában a gyermekkori elhízásban.
Európa néhány napja újabb negatív statisztikával sújtott minket, nevezetesen az öreg kontinensen található mind az 50 országét Bulgária a hatodik helyen áll a progresszív gyermekkori elhízásban. A jelentést készítő szakértők szerint gyermekeink ezért megérdemelték a helyet az első tízben rossz étkezési szokások a családban. Az anyáknak gyakran nincs ideje egészséges ételeket főzniük kicsiknek - ami még rosszabb - sok esetben helyette egy sietve vásárolt pizza vagy egy szendvics kerül a környező piacra.
A kicsik elhízásának második okaként a kutatók rámutatnak a bolgár anyagi állapotára, aki szerint sokkal olcsóbb megvásárolni néhány pogácsát a családjának, mint elpazarolni az áramot és a sokkal nagyobb értékű termékeket ahhoz, hogy valami igazán jó minőségű és hasznos terméket főzzenek.
A harmadik helyen a szülői írástudatlanság áll a gyermekek táplálkozásával kapcsolatban. Sok anyának és apának az a tévhit, hogy gyermekük étrendjében az a legfontosabb, hogy magas a kalóriatartalma, és ha lehetséges, különféle termékekben. Ez az oka annak, hogy újra a káros szendvicsek, pizzák és félkész termékek felé tereli őket, amelyek kenyeret, húst, sült krumplit, tojást, zöldségeket, mártást tartalmaznak. Mindegyikük azonban káros hőkezelésen (leggyakrabban sütésen) esett át, és a bennük található hasznos anyagok teljesen megsemmisültek. Ezen túlmenően az ilyen ételek nehézek és megterhelőek az éretlen gyermekek gyomrában, amelyek gyötrődnek feladataik súlya alatt. És a legtöbb ilyen snack, ebéd vagy vacsora ennél a fajtánál sokkal többet tartalmaz, mint a gyermek megfelelő növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges kalóriakészlet.