Egy híres táplálkozási szakember rámutatott, miért olyan hasznos a csalán

A kisgyermekek pedig tudják, hogy kerülniük kell a csalán megérintését, mert leforrázódhatnak. De valóban tudta-e, hogy ennek a zöld növénynek nagyon sok előnye van az emberi egészségre nézve?

Az ismert táplálkozási szakember, Mihail Ginzburg osztja, hogy a csalán fogyasztása számos pozitívumot hozhat számunkra az egészség szempontjából. Magas a C-vitamin tartalma, de emellett növelheti immunitását és akár a sérült sejtek regenerálódását is. Dr. Ginzburg, a szamarai Dietetikai Kutatóintézet igazgatója úgy véli, hogy a csalán fogyasztása még napi szinten sem okoz gondot.

---