A BOLDOG SZÁZADOK TITKA
Fogadok, hogy ha ezt olvasod, és 30 év körüli vagy későbbi nő vagy, akkor a kozmetikai táskádban legalább egy öregedésgátló terméket kell tartalmaznia - ránctalanító krémet, korrektort a kontúr felemeléséhez, szérumot a fiatalításhoz és a ragyogó megjelenésért, stb. n. nem hibáztatlak - nekem is vannak.
Az az igazság, hogy te és én is egy olyan társadalomban élünk, amelyik
démonizálja az időskort, és mindenféle terméket elad nekünk,
amellyel el lehet halasztani és késleltetni. A kérdés egyik oldala, hogy ezek a termékek mennyire hatékonyak. A másik, miért félünk annyira az öregedéstől?
Kétségtelen, hogy az időskor közelebb visz minket az élet végéhez és a halál gondolatához, de sokak számára maga az öregség félelmetesebb marad. Az élet végének az az ideje, amelyet tudat alatt társítunk betegségekkel, gyengeségekkel, testi és lelki fogyással, magányossággal, elhagyással és elszigeteltséggel. Ez az életszakasz, amely a modern orvostudománynak köszönhetően egyre hosszabb, mert az orvostudomány ma hozzájárul az emberi élet várható élettartamának növekedéséhez, de nem az egészség meghosszabbításához.
Ma tovább élünk, de nem élünk jobban.
Az idős emberek, akiket ismerünk vagy látunk az utcán, általában betegek, tablettákat kell szedniük, gyakran nehezen mozognak, és a TV társaságában töltik napjaikat. És hány idős embert egyáltalán nem látunk, mert egyedül élnek, rokonaik és társadalmaik elhagyják, elszigeteltek és nemkívánatosak, lassú gyötrelemben várják a végüket.
Az öregség és az öregedés ezzel a képével nem csoda, hogy mindannyian, tudatosan vagy sem, megpróbálunk tovább fiatalok maradni, és ezáltal egy sokmillió dolláros iparral táplálkozunk, amely kisimítja a ráncokat, feszesíti a kontúrokat, energizál, vitalizál és "fiatalít".
Az ageizmus (az előítéletek és az idősekkel szembeni negatív attitűdök komplexusa) annyira beépül a nyugati társadalom sztereotip gondolkodásába, hogy az idősek kezdik magukat az emberek második kategóriájának tekinteni.
Szerencsére a modern posztindusztriális társadalom mellett vannak más kis zárt közösségek a világon, ahol
az idősebb embereket és az öregedést nagyon különbözőképpen tekintik meg.
Ezekben a társadalmakban a kor presztízset, nyilvános elismerést és tiszteletet hoz. Az idős emberek nem teher a családjuknak és a társadalomnak, hanem teljes részük. Nem csoda, hogy ezek az emberek 100 éves korukig élnek, tökéletes testi egészséget és tiszta elmét élveznek.
Ilyen közösségek élnek az ecuadori Vilkabamba-völgyben, a pakisztáni Hunza régióban, a dél-oroszországi Kaukázus egyes részein és a japán Okinawa régióban. Ezeken a helyeken a modern társadalom betegségei - cukorbetegség, rák, csontritkulás, szív- és érrendszeri betegségek, Alzheimer-kór és a depresszió különféle formái gyakorlatilag nem léteznek.
Különböző kormányok, egészségügyi intézmények és a National Geographic kezdeményezésére a világ minden tájáról érkező tudósok figyelemmel kísérik és kutatják e közösségek lakosságát, hogy feltárják a boldog százéves emberek titkát. És kiderül, hogy nagyon egyszerű, és három fő összetevőt tartalmaz: ételt, mozgást és pozitív érzelmeket.
Étel
A négy közösségből származó emberek saját maguk készítik el ételeiket, ezért eltérő étkezési módok vannak, összhangban a lakóhely éghajlati és természeti adottságaival. Az étlapjuk azonban sok szempontból hasonló: mindannyian egyszerű, többnyire növényi ételeket fogyasztanak (gyümölcsök, zöldségek, szemek és hüvelyesek, diófélék és magvak), nagyon ritkán fogyasztanak állati termékeket (és kis mennyiségben), egyáltalán nem ismerik az iparilag feldolgozott termékeket finomított élelmiszerek, hidrogénezett zsírok és hozzáadott cukor. Mennyiségét tekintve a centenáriusok napi kalóriabevitele jóval alacsonyabb, mint a társadalmunkra jellemző szokásos 2000 cal/nap.