A bevált cukor megbetegít bennünket azzal, hogy rabol minket vitaminokkal és ásványi anyagokkal, hozzájárulva a cukorbetegséghez és
Inzulinrezisztencia, hormonális problémák, elhízás, zsírfelhalmozódás, látászavarok, 2-es típusú cukorbetegség, szívrohamok, stroke. Mindezeket a betegségeket a fehér cukornak tulajdonítják. Kutatások szerint a máj, a vesék és az endokrin rendszer károsodásához is vezet, gyermekeknél hiperaktivitást, idegességet és alvási problémákat vált ki. Ezért az Egészségügyi Világszervezet ajánlására számos kormány jogi intézkedéseket próbál bevezetni a használat korlátozására.
Írország "cukoradót" vezetett be, miután megkapta az intézkedés uniós jóváhagyását, amely vélhetően csökkenti az elhízásban, a 2-es típusú cukorbetegségben és a szív- és érrendszeri problémákban szenvedők számát. Ez az Egészségügyi Világszervezet ajánlása alapján történik, amely évek óta arra figyelmeztet, hogy az elhízás világszerte több mint kétszeresére nőtt 1980 és 2014 között, és több mint 500 millió embert érint. A szervezet egy jelentésben arra figyelmeztetett, hogy 2030-ra Európa lakosságának elhízási járványa lesz, a leginkább érintett országok Írország, Görögország, Spanyolország, Svédország és Csehország. Becslések szerint ha nem kerül sor intézkedésre, 2030-ra Írországban a lakosság 89% -a lesz túlsúlyos.
Az egyik fő ajánlás az édességek, különösen az édesített italok fogyasztásának korlátozása, amelyek a kutatások szerint a napi cukorfogyasztás 70% -át teszik ki. A szakértők határozottan állítják, hogy az intézkedés segít csökkenteni a szív- és érrendszeri problémák és a 2-es típusú cukorbetegség előfordulását.Különösen fontos korlátozni az ilyen termékek fogyasztását olyan fiatalok körében, akik gyakran túlzottan elfogyasztják a cukros italokat. Egy hónappal korábban ilyen adót vezettek be Nagy-Britanniában. Évek óta vita folyik arról, hogy el kell-e fogadni az intézkedést. A sok cukrot tartalmazó termékek magasabb adóztatásának legaktívabb harcosa Jamie Oliver. Évek óta küzd a helytelen gyakorlatok ellen, amelyek a fiatalokat káros termékek fogyasztására ösztönzik, és soha nem hagyja ki az alkalmat, hogy az elhízás veszélyeiről beszéljen, amelyet "csendes gyilkosnak" nevez. Az a tény, hogy miután egy bizonyos mennyiségű cukrot tartalmazó termékekre kivetették az adót, sok gyártó a tartalmat olyan változatra változtatja, amely kevesebb, mint "fehér méreg", ahogyan gyakran nevezik.