A barlanglakó agya - kapcsolat a diétákkal, az éhezéssel és az anyagcserével UNIKÁLIS Egyesület
A barlanglakó agya - kapcsolat a diétákkal, az éhezéssel és az anyagcserével
A CEDS orvos, Jennifer Gaudiani cikkének második része arról beszél, hogyan reagál agyunk az éhezésre, valamint arról, hogy az éhezés milyen hatással van anyagcserénkre és testünkre.

Dr. Gaudiani "barlanglakó agyunkat" úgy definiálja, mint "agyunk azon részét, amely támogatja a testünk mindennapi működését azáltal, hogy külön dolgozik" gondolkodó "agyunktól".
Amikor "barlanglakó agyunk" nem eszik eleget, akkor kalóriatárolási módra vált, lelassítva az anyagcserét. Ez a váltás az őseink evolúciójának és képességének eredménye, hogy az éhhalál túlélésének több mechanizmusát fejlesszék ki. De az agyunk nem ismeri fel az élelmiszerhiány és a szándékos éhezés közötti különbségeket (például étkezési rendellenességek vagy étkezési rendellenességek). Ilyen időszakokban az ösztön aktivizálódik, és böjtbe állít minket. Dr. Gaudiani megjegyzi, hogy ez a böjt és a tisztítás során is megtörténik - ami éppen az ellentéte annak, hogy "egészségesnek" definiáljuk őket. A diéták ugyanabba a kategóriába tartoznak, és Dr. Gaudiani hozzáértően kijelenti, hogy "nem működnek".
Mivel az agyunk olyan tökéletesen reagál az éhezésre (vagy a kalória-korlátozásra), hogy különböző módon lelassítja az anyagcserét, minden korlátozás nagyon elfáraszt, nem képes megfelelő döntéseket hozni, elszigeteltnek érezzük magunkat, állandóan gondolkodunk. lassítja az anyagcserét.
Amikor a diétázó ember elég hosszú ideig korlátozza étrendjét, természete reagál és nagy mennyiségű ételt igényel - "lehetőleg magas kalóriatartalmú ételeket, amelyek megfelelnek a barlanglakó agyának igényeinek". Ez a fogyasztás, lassú anyagcserével együtt, leggyakrabban nagyobb súlygyarapodáshoz vezet, mint amennyit a diéta elveszít, és ez a leggyakoribb oka annak, hogy a diéták hosszú távon súlygyarapodást okoznak.