A banán, ahogy ismerjük őket, eltűnik

banán

A banán - amint ismerjük őket - számos tényező miatt eltűnhet, például éghajlatváltozás, rovarfertőzések, rossz talajminőség és növényi kórokozók.

A Cavendish banán legnépszerűbb fajtája fenyegetett, és eltűnése örökre megváltoztathatja étkezési szokásainkat - írja a New York Post.

"A nyugati országokban fogyasztott banán nagy része Cavendish fajta" - mondta Nicolas Roux, a francia Bioversity International tudósa a Live Science-nek.

Valójában világszerte több ezer különböző banánfajta létezik, de ezek drasztikusan eltérhetnek a népszerű Cavendish fajtától, ideértve a vörös héjú banánt vagy a ropogós magot is.

A cavendish banán e gyümölcs azon kevés fajtájának egyike, amelyet kereskedelmileg termesztenek.

Korábban a nagy, lágy és édes Gro Michel banán volt az előnyben részesített fajta világszerte, de az 1950-es években a patogén Fusarium gomba elpusztította őket, ezért a szakértők kénytelenek voltak a szívósabb Cavendish fajtát termeszteni.

Körülbelül 17 millió tonna banánt exportálnak világszerte évente; ennek az összegnek szinte az egésze cavendishi banán. Ez évente körülbelül 144 milliárd banánnak felel meg.