A baklava almával Mancsev és Siskov által
Kedvenc receptje 20 lévát nyerhet. Készítsen képet arról, hogyan készíti el kedvenc ételeit, és részeseivé váljon a GASTROGURU részlegnek. Egyikőtök - híres vagy ismeretlen, de szükségszerűen jó szakács - főzni fog az olvasók előtt.
Küldje el receptjeit a következő címre:
címek [email protected]
Kérdésekhez - 942 25 31 tel.
AKI FŐZIK
A „Csillagkonyha együtt Mila és Tolik”A két elkészített baklava almával - egy másik recept Ivan Manchev és Tanyo Shishkov csúcsszakácsok könyvéből“ Kedvenc a natív konyhából ”.
TERMÉKEK
Az alapról:
4 zöld alma, 100 g dió, 100 g barna cukor, 60 g vaj, 1 tk. fahéj
100 ml víz, 60 g cukor, 60 g édesem, 1/2 citrom, 2 gallyak menta
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Vágunk alma vékony szeletekre. Egy külön tálban keverje össze a diót, 80 g barna cukrot, enyhén olvasztott vajat és a fahéjat.