A 6 legjobb csirkepác, amelyet minden háziasszonynak tudnia kell - A Nőről
Mindannyian szeretjük a csirkét - akár sütőben sütjük, akár szép grillezett steakek, mindenféle változat. De a legfontosabb, ami elrejti a lédús, ropogós hús ízét, korábban a megfelelő pácba áztatott.
Ha otthon ellenőrzi a fagyasztót, lehet, hogy nincs sertés vagy marhahús, de csirke biztos. Csirkeszárnyak, filék és lábak ezek közül legalább néhányat megtalál. Igaz, hogy ez a hús néha száraznak bizonyul, és ketchuphoz és majonézhez folyamodunk, amelyek nem annyira hasznosak. Ezért döntöttünk úgy, hogy segítünk Önnek, és felajánljuk a hat legjobb pácot a kedvenc termékéhez.
sörkikötő
Megpróbálta a csirkét sörrel pácolni? Összetevőkből álló készlet, igazán gazdag és tökéletes a páchoz. Mindegyiknek megvan a maga, nagyon különleges szerepe. De számunkra az eredmény fontos. És ő egyébként kiváló.
összetevők
200 ml szójaszósz
150 g méz
200 ml sör
2 gerezd fokhagyma
1 csipet paprika
1 szál rozmaring
készítmény
Nyomja meg a fokhagymát. Keverje össze az összes hozzávalóval. Csepegtesse a csirkét sörrel. Hagyja a húst egy éjszakán át a hűtőszekrényben .
Egyetlen barát sem fogja kitalálni az összes összetevőt, amire tippelünk. De mindenképpen megnyalod az ujjaidat, és újabb adagot kérsz. Fogadhatunk!
fűszeres kikötő
Nehéz jobb választást találni, ha csípős csirkét szeretne. A pác könnyű. Csak öt hozzávalóra van szüksége, és a kikötő királynő természetesen az asztalnál van. A különösen fűszeres hús szerelmeseinek pedig azt tanácsoljuk, hogy ne spóroljon meg pirospaprikát.
összetevők
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma
30 ml citromlé
Só, ízlés szerint pirospaprika
készítmény
Verje fel a fokhagymát és a hagymát. Megszórjuk a zöldségeket fűszerekkel. Keverje meg jól. Adjunk hozzá citromlevet. Öntsük a keveréket a csirkefilére. Hagyja 6 órán át .
Az ideális megoldás az, ha éjszakára hagyja. Az előkészítés 10-15 percet vesz igénybe. De akkor a hús annyira puha és fűszeres lesz, hogy akkor is elkezd beszélni az asztalon, amikor újra megcsinálja.