90 napos diéta - Fórum; Téma megtekintése - Receptek a második napra - bab és gabona
Minden idő UTC + 2 óra [DST]
RECEPTEK A MÁSODIK NAPRA - Bab és gabona
Kukorica és borsó saláta
Egyenlő mennyiségű konzerv borsó és kukorica, kapor, kevés olívaolaj és só ízlés szerint. Sokat elégít ki.
Főtt csicseriborsó.
Jól mossuk meg, és hagyjuk 12 órán át ázni. Lecsepegtetjük és 1 evőkanál szódabikarbónát teszünk, kevergetjük és 1 órán át ülünk. Mossa meg, tegye vízzel a tűzhelyre, forralja fel - eressze le és dobja ki a vizet. Öntsünk ismét vizet, forraljuk fel, adjunk hozzá 1 hagymát finoman, olajat, ha sűrűnek érezzük, vizet is adhatunk hozzá. Ha puha, sózzuk ízlés szerint, adjunk hozzá fekete borsot. Miután levette a tűzről, ízlés szerint adjon hozzá citromlevet. A legfinomabb a leves és a pörkölt közötti sűrűségben.
Savanyú káposzta rizzsel a sütőben
1 közepes káposzta
1 hagyma
1 tk rizs
olaj
paprika
bors
ízletes
szol
Az elkészítés módja:
* Vágja a káposztát vékony csíkokra, és párolja 1/4 teáskanállal. olaj és 1/2 ek. káposztalé, 1/4 víz puhára.
* Párolt hagyma, apróra vágva, kevés olajban. Hozzáadjuk a rizst és enyhén megpirítjuk.
* Vegye le a tűzről, és ízesítse 1 teáskanállal. pirospaprika, fekete bors és ízlés szerint sós, majd adjuk hozzá a káposztához.
* Öntsük az edényt 3 ek. vizet, töltsük át egy rakott tálba, és süssük a sütőben tetszés szerint.
Plakabab savanyú káposztával
A babot (fehér vagy Szmilyan) felforralják, de a teljes kiőrlésűek megőrzése érdekében - ne forraljanak sokat. Engedje le a vizet. A savanyú káposztát csíkokra vágjuk, és olajjal puhára pároljuk. Pirospaprikát adunk hozzá, és ha enyhén megpirul, kevés lisztet adunk hozzá (egy evőkanál tetejére) - hogy a káposzta utána tapadjon a babhoz. Jól keverjük össze, hogy összekeverjük a káposztát, férget. borsot és lisztet, és öntsük a babra.
Addig keverjük, amíg minden jól összekeveredik.
Jó étvágyat
Sült krumpli
Könnyű és ízletes mód !
A burgonyát - amennyit csak akar, attól függően, hogy mekkora serpenyőt főz - nagyon jól mossa meg (ha úgy tetszik, hámozza meg, én nem), és vágja apróra (minél kisebb, annál gyorsabb a főzés) és tegyük egy enyhén kikent serpenyőbe olívaolajjal. Bőven megszórjuk fekete és pirospaprikával, fokhagymaporral és sóval, jól összekeverjük és felöntjük a víz felét. 200-220 fokos előmelegített sütő közepén addig sütjük, amíg a víz fel nem forr. 10 percenként jó keverni
Itt van egy recept édesanyámtól.
Vidéki lyutenitsa burgonyával
1kg. a burgonyát megfőzzük, és 10 piros szárított paprikát adunk a vízhez forraláshoz. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és szeletelje fel, mint a krumplisalátát. Külön megpirítunk 1 hagymát kevés olajon. Keverjük össze a burgonyával és a sóval. Nincs szükség további fűszerekre, mert a paprika elegendő ízt ad.
A babnapra, összesen ebédre és vacsorára, vettem 500 g lyutenitsa-t, és nekem ez elég volt.
Konzerv bab
Ha nagyon éhesen térsz haza a munkából a hüvelyesek napján, és nincs időd 2-3 órán át főzni a fehérbabot, akkor adok egy ötletet.
Egy kis serpenyőben pörkölt kevés zsíros hagymával és apróra vágott sárgarépával. Amikor megpuhulnak és a víz elpárolog, adok hozzá egy kevés pirospaprikát, de nem sütöm meg annyira, hogy ne égjen meg. egy 400 g-os doboz, ára BGN 1. Ezután só, sós és menta, néhány paradicsom vagy lyutenitsa, bármi is van kéznél iiiii VOILAAA 15-20 percig csodás bableves van kis mennyiségben, különben sem egyék meg másnap, és másnapig hüvelyesek esetén biztosan dobásra fog.
Egy másik gyors recept az
Sült burgonya héjával:
Mossuk meg a kívánt mennyiségű burgonyát és vágjuk hosszában ketté, dörzsöljük meg a vágott részt sóssal (lehetőleg zúzott kerttel) és sóval, tegyük egy kikent serpenyőbe, a tetején a kéreggel, süssük meg.
Nem hangzik így, de nagyon ízletesek. Ahol a serpenyőben pihennek, aranyropogóssá válnak, és a kéreg ehetővé válik, aki nem szereti a kéregeket. könnyen eltávolítható:) Ez a salátával kombinálva remek vacsora
Moussaka cukkini, padlizsán és burgonya
A zöldségeket kockákra vágjuk, mint a moussakához, és egy fedeles jen edénybe tesszük, beletesszük az apróra vágott kaprot és fokhagymát kevés olajjal vagy olivaolajjal, sóval és kevés vízzel. Körülbelül 30 percig sütjük a sütőben.
A recept gyors, egyszerű és nagyon diétás.
Íme néhány közülem
Nagyon gyors burgonya
Hámozzuk meg és vágjuk közepes darabokra. Adjunk hozzá sót, kevés margarint, köményt és fekete borsot. Öntsünk egy kis vizet. Elfelejtettem mondani, hogy ezt egy gyorsfőzőben végezzük. Forraljuk pontosan 10 percig, és nagyon jó.
Rizs, amit imádok.
Sok póréhagymát pár szárított, nagy darabokra vágott paprikával párolnak. Adjuk hozzá a rizst kevés vízzel. Kötelező piros és fekete bors és egy kis sós. Öntsünk egy serpenyőbe és sütjük.
Babot rizzsel is lehet sütni, az is nagyon finom lesz.
Hűha, ennyi recept elolvasása után most éhes lettem. Itt állok meg.
Kiváló étvágyat mindenkinek, és ne felejtsd el, hogy rendszer legyen.
Szezámmagos burgonya:
A 800 g burgonyát alaposan megmossuk, és sós vízben puhára főzzük. Öblítse le hideg vízzel, és még forrón hámozza meg. Negyedre vágva. Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben (4 evőkanál). Süssük a szezámmagot (5 evőkanál) és a pirospaprikát (1 evőkanál) néhány percig, és adjuk hozzá a burgonyát. Nagyon jól összekeverünk mindent, hogy a szezám a burgonyához tapadjon. Fűszerezzük sóval és borssal (1 csipet), és azonnal tálaljuk, apróra vágott friss petrezselyemmel megszórva (4 ágacska).
Recept rizzsel
Rizs, paradicsom, petrezselyem és olívaolaj. A rizst felforraljuk, és egy törülközőn hagyjuk lecsepegni, hogy szemcsék legyenek. A paradicsomot apró kockákra vágjuk, és mindent összekeverünk. Citromlevet adunk hozzá. Elvileg ehhez még mozzarellát is adnak recept.
Töltött paradicsom bulgurral, mentával és mazsolával
Ez egy nagyszerű recept. Nem csak ismerem és szeretem, hanem gyakran is ettem a diéta megkezdése előtt. Mi, Törökországban, feltétlenül rizzsel fogyasztjuk.
Csicseriborsó rizzsel törökül
A rizst a következőképpen készítjük el: 3 vízcsésze rizst mosson és áztasson el a hosszúkától, és ne a tölteléktől, ahol elvileg van. Ezután pirítsa meg a tésztát, amíg megbarnul, adjuk hozzá a rizst. Sütjük üvegesre, és ezt követően hozzáadjuk 4 csésze forró víz. Só ízlés szerint. Amikor a víz forr, csökkentse a hőt minimálisra, és párolja körülbelül 30 percig, amíg a víz fel nem forr.
A rizst melegen, néhány kanál csicseriborsóval tálaljuk a tetejére.