9 trükk az egészséges táplálkozáshoz - Pod Tepeto - Az igazság Plovdivról

trükk

  • A Plovdivban - 2021. január 19-én végzett rendőri ellenőrzések során mindössze 4 óra alatt 154 biztonsági öv használatáról szóló törvény készült.
  • Az ügyvédi kamarákat felkérjük, hogy tiltakozzanak, ha az ipar nem működik 2021. február 1-től január 19-ig
  • Három drogos sofőrt vettek őrizetbe Plovdivban - 2021. január 19-én

A testünk nem konténer. Mindannyian egészségesek akarunk lenni, de gyakran nem gondolunk arra, hogy az elfogyasztott ételek mennyire fontosak az egészségünk számára. Ezért felajánlok néhány trükköt a főzéshez, de egészséges módon.

1. Olajbogyó és olaj. Az olaj finomítva káros a szervezetre. Ha nem, akkor még hasznos is. Szereted a sült krumplit? Semmi gond, megsütjük őket Charlanban/finomítatlan olajban /. Friss salátákhoz használjon olívaolajat, a mandulaolaj pedig sütemények készítésére alkalmas. A lenmag és a szezámolaj a csodálatos egészséges helyettesítője a közönséges napraforgóolajnak is. Az emberi egészségre is jótékony hatással vannak. A szezám például gyógyítóan hat az ízületi fájdalmakra.

2. Sol. Mindenki tudja, hogy a sóbevitel vízvisszatartást okoz. Ugyanaz, mint az olajbogyóknál - a finomított só káros a testre, a szívre és a szemre. De a finomítatlan só és különösen a himalája só egészen más. Ha szereted a sósabb ételeket, azt tanácsolom, hogy használj himalája sót - ugyanaz az íz, jobb tulajdonságok.

3. Cukor. Sok táplálkozási szakember tiltja a cukor bevitelét, és jó okkal - ezek olyan "üres" kalóriák, amelyek nem tesznek jót a szervezetnek. De annyira szereted az édességeket, mint én. A fehér cukor csodálatos helyettesítője a méz. Édes, de nem mindenki szereti, ezért használhat barna cukrot vagy fruktózt. További jó helyettesítők a stevia és a juharszirup, de kissé eltérő ízűek. Próbáld ki!

4. Fehér liszt. Szendvicsek, pizzák, tészták, lasagna, sütemények, kekszek, gofri - minden gyorsétterem, mindenki kedvence, de nagyon káros. Azonban ehetünk finom hamburgert anélkül, hogy bántanánk, hogy fájni fog a szívünk, és nem kell aggódnunk a súly miatt. Könnyű - tészta készítésekor csak teljes kiőrlésű vagy durva einkornt használjon. Mivel a tészta ritka, jó, ha teljes kiőrlésű fehér liszttel keverjük, 1: 3 arányban. Az Einkorn nagyon hasznos és vízhajtóként működik. Glutén intoleranciában szenvedőknek alkalmas - nem tartalmazza. A teljes kiőrlésű liszt azért hasznos, mert biológiailag értékes tápanyagokat tartalmaz, amelyeket a szemek héjának maximális eltávolítását célzó feldolgozás során távolítanak el (nevezetesen amelyek fontos hasznos összetevőket tartalmaznak). Hasznos lisztet őrölhet más termékekből, de az íze jelentősen eltér. Ezek hajdina, burgonya, rizs, tápióka, szójabab, kukorica és mások.