9 jó nevet húznak, kezdődik a "gazdasági újév", ma erre nincs szükség

Szeptember 1-jén a szántók kimennek a mezőkre, a nőknek szigorú tilalmakat kell betartaniuk

újév

Az ortodox egyház ma tiszteletben tartja a Prep. Oszlop Simeon. Utca. Március. Utca. vértanúk Aital és Amun diakónusok. Az őszi szántás ezzel a nyaralással kezdődik.

A szentet a szántók védőszentjének tekintik, ezért hívják "Szántó Simeonnak", "Zarándok Simeonnak", és napjainak - "a gazdasági újévnek".

Simeon napját egy új gazdasági év kezdetének tekintik, ezért leginkább mezőgazdasági ünnepnek tekintik. Szent Simeon napján megkezdődik a dió őrlése és összegyűjtése, ezért nevezik az ünnepet néha "Simeon Brulio" -nak.

Az ünnep előestéjén az asszonyok magok hordják a vetés magját a templomban, hogy megáldják őket. A gabonába egy bazsalikomszárat, egy piros cérnát pirospaprikával, gyümölcsökkel, dióval, ezüstpénzekkel és hamuval tettek a karácsony estéjén égő fára.

Az ünnep reggelén a nők búzatésztát gyúrnak és rituális süteményeket készítenek, amelyek rituálisan táplálják az ökröket és a bivalyokat, amelyekkel szántani fogják. Kis süteményeket is készítenek, amelyeket vörös gyapjúszálakkal fűznek a szarvukra.

Bulgária északnyugati részén a szekér előtt („Szent Simeon feláldozására”) áldozatot vágnak le - kakast vagy tyúkot, amelyet a szántók a pite mellett a földeken hordanak. A maradványokat ott temetik a földbe.