9. diéta cukorbetegséggel Kompetens az iLive egészségért
A cikk orvosi szakértője
A 9-es diéta a cukorbetegség szempontjából speciális étrend, amelynek célja az ember állapotának javítása. De a menü összeállításához önmagában megéri, ezt a problémát egy tapasztalt szakemberrel kell megoldania.
Mit ehet és mit tilt a cukorbetegség? Mindezt az alábbiakban tárgyaljuk.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13 ]], [14], [15], [16]
Diétás receptek 9-től cukorbetegségben
Milyen receptek vannak a 9. étrend cukorbetegségében? Meg kell jegyezni, hogy ez az étrend a szénhidrát-anyagcsere normalizálására szolgál a szervezetben. Speciális ételekben a cukrot olyan édesítőszerekkel kell helyettesíteni, mint a szorbit, a xilit és az aszpartám. Ajánlatos olyan leveseket használni, amelyeket alacsony zsírtartalmú húslevesen készítenek. Ha szeretné, kipróbálhatja a halleves használatát. De általában főleg zöldségleveseket eszik.
A tejkészítmények tökéletesen működnek, de kívánatos, hogy vaj, zsírszegény sajtok és egyéb termékek legyenek. Javasoljuk a kapis fogyasztását, amelyet további adalékanyagok nélkül készítenek el. Ez azt jelenti, hogy jobb zabkását hús és hal nélkül enni, csak "tiszta" formában. Ami a húskészítményeket illeti, párolni kell, kerülni kell a sütést és a zsírosodást. Természetesen nem édes, felesleges lesz. Különleges süteményeket kell választania a cukorbetegek számára. Általában a cukorbetegség 9. étrendje magában foglal minden olyan terméket, amely nem tartalmaz cukrot.
Diéta menü 9. diétával cukorbetegségben
Mi legyen a cukorbetegség étrend menüje? Meg kell érteni, hogy a pontos menüt csak a kezelőorvos készítheti el. Mert sok múlik a betegség típusán és annak lefolyásán. Az orvos viszont bizonyos kiigazításokat és változtatásokat hajt végre. Ezért nem kell magának megértenie ezt a kérdést. De akkor is megadhat hozzávetőleges menüt. Tehát reggelire kívánatos alacsony zsírtartalmú túrót enni, teával ihat. Ebben az étkezésben hozzáadhat egy kis hajdina zabkását. Ne hagyja ki a második reggelit, ilyenkor érdemes főzni és a korpájuk főzetét használni. Kívánatos, hogy búza legyen. Vacsorára érdemes előnyben részesíteni a gyümölcszselét és a levest, amelyet vegetáriánus alapon készítenek el. Megpróbálhatja behelyezni a húst és megtölteni tejszósszal. Ebédre kell enni egy almát. A vacsora legyen könnyű, főtt hal, ugyanaz a tejszósz és egy szelet káposzta tökéletesen megfelel. Éjjel ajánlott meginni egy pohár kefirt. Ennek a cukorbetegségben szenvedő személyek hozzávetőleges étrendjének kell lennie. Általában a cukorbetegséggel járó 9. diéta célja az állapot javítása.