8 Wakame algák meglepő egészségügyi előnyei
Wakame egy algafaj, amelyet Japánban és Koreában évszázadok óta termesztenek. Amellett, hogy egyedi íze és állaga tökéletesen kiegészíti a leveseket és salátákat, a Wakame alacsony kalóriatartalmú és magas tápanyagtartalmú, amelyek nélkülözhetetlenek az egészséghez.
Ezenkívül a Wakame hosszú listát kínál a lehetséges egészségügyi előnyökről, beleértve a szív egészségének javítását és a fogyást.
Íme 8 meglepetés a Wakame tengeri moszat egészségügyi előnyei.
1. Alacsony kalóriatartalmú, tápanyagokban gazdag
A Wakame alacsony kalóriatartalmú, de elegendő fontos tápanyagot biztosít. Már kis mennyiségek is hozzájárulhatnak az ásványi anyagok, például jód, mangán, folsav, magnézium, kalcium stb.
Csak 2 evőkanál (10 g) nyers hínár tartalmaz:
• Fehérje: 0,5 gramm
• Jód: a referencia napi bevitel 28% -a
• Mangán: az RDP 7% -a
• Nátrium: az RDP 4% -a
• Magnézium: az RDP 3% -a
• Kalcium: az RDP 2% -a
* referencia napi bevitel - RDP
A Wakame egy része tartalmaz A-, C-, E- és K-vitamint, valamint vasat, rézet és foszfort is.
2. Fenntartja a pajzsmirigy megfelelő működését
Csillagos táplálkozási profil kialakítása, Wakameto nagyon jó jódforrás is. Valójában a Wakameto körülbelül 42 mcg jódot tartalmaz grammonként, ami az RDP mintegy 28% -a.
A jód kulcsfontosságú ásványi anyag, amelyet a szervezet a pajzsmirigyhormonok előállításához használ, amelyek elősegítik a növekedést, az anyagcserét, a fehérjeszintézist és a sejtek megújulását. A jódhiány azonban hihetetlenül igazságos. Egyes jelentések szerint világszerte körülbelül 2 milliárd embert érint. Ennek a kulcselemnek a hiánya hozzájárulhat a pajzsmirigy alulműködéshez - olyan állapothoz, amelyben a pajzsmirigy nem képes elegendő hormont termelni és fenntartani a normális működést.
A jódhiány tünetei lehetnek a súlygyarapodás, fáradtság, hajhullás és a száraz, hámló bőr.
3. Csökkentheti a magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
A magas vérnyomás olyan állapot, amely külön megterheli a szívet és az ereket, ami gyengíti a szívizomzatot és növeli a szívbetegségek kockázatát. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a Wakame A menü segíthet a normalizált vérnyomás fenntartásában és a szív egészségének optimalizálásában.
Állat- és emberkutatások azt mutatják, hogy a Wakame segíthet csökkenteni a vérnyomásszintet, de további kutatásokra van szükség az ok és okozat jobb megértéséhez.
4. Csökkenti a koleszterinszintet
A koleszterin az egészség számos területén szerepet játszik, a hormontermeléstől a zsírok emésztéséig. A vérben a koleszterinfelesleg azonban felépülhet az artériákban, és blokkolhatja a véráramlást, növelve a szívroham kockázatát. Míg a jelenlegi kutatások csak állatkísérletekre korlátozódnak, néhány tanulmány megállapította, hogy a Wakame csökkentheti a rossz koleszterinszintet és javíthatja a szív egészségét.