8 sztereotípia, amely akadályozza a megfelelő táplálkozást
16:50, 2013.08.22 105
A legtöbb táplálkozási szakember azt vallja, hogy ami évszázadok óta megjelenik az asztalunkon, több haszonnal jár, mint károsítja a testet - különben ezek a termékek már régen eltűntek volna a menüből a természetes kiválasztódás törvénye szerint - írja a dieti.info. A táplálkozásban azonban, amint megpróbáljuk megmutatni, sok relatív dolog van:
1. A lehető legtöbb zöldséget kell enni. Ez a tanács nem hagy kétséget az érvényességét illetően, mivel a zöldségek sok vitamint és hasznos cellulózt tartalmaznak. Ezenkívül alacsony a kalóriatartalmuk, és a térfogat rovására jóllakottság érzetet keltenek, csökkentik a nyomást és normalizálják a húgyúti rendszer aktivitását.
De a túl sok nyers zöldség problémákat okozhat a gyomor-bél traktusban.
Ne egyél csak ugyanazokat a zöldségeket (függetlenül attól, hogy étrendben ezt nem javasoljuk neked!), Mert ez növeli a vashiány kockázatát.
2. Végleg lemondhatunk a zsíros ételekről. Ez igaz? Igen - jó kevesebb zsíros húst, kolbászt, zsíros tejterméket enni, mert ezek koleszterinforrás, amely nagy mennyiségben érelmeszesedést és szívproblémákat okoz. Másrészt nem szabad teljesen lemondanunk a zsírról, mert ez csökkenti az A-vitamin bevitelét, amelynek közvetlen szerepe van a látásban, valamint az E-vitamint - nem véletlenül nevezik "szépségvitaminnak".
3. A zsírhiány miatt sokan elkezdenek több cukrot fogyasztani. Igen - ez gyakori függőség. Nagyon gyakran a zsíros ételek elhagyása után fokozottan használják a cukrot különféle formákban, és ez a súlyt is növeli.
A tehénvaj könnyen cserélhető zöldségesre. Ez a változás jót tesz a szívnek is, mivel a növényi olaj nem tartalmaz koleszterint. Másrészt a növényi olaj elég magas kalóriatartalmú, azaz. vigyázni kell vele is.
Nem kell teljesen lemondania a tehénvajról - erősíti az immunrendszert és jó a látás szempontjából. A teljes szükséges zsírmennyiség 1/3-át a telített zsír rovására kell tenni, ezért minden nap 20 g vajnak megfelelő állati zsírt kell enni.