8 hasznos étel, amelyek valójában nem hasznosak
Fotó: Brent Hofacker/Shutterstock
Április 22 2019, 15:21 h.
Szeretne egészségesen étkezni? Tehát aki nem akarja ... Végül is mindannyiunkat lenyűgöznek az új trendek, és szeretünk kipróbálni új termékeket - írja a fitneszedző és táplálkozási tanácsadó, Strahil Ivanov a Fitbg.net blogjában.
Az egészséges ételek sem kivételek - Népszerűségük folyamatosan növekszik, és mindenki törekszik rájuk. Ez az oka annak, hogy a marketingszakemberek mindent megtesznek azért, hogy cégük termékeit hasznosnak mutassák be.
Nos, nem fogok meglepni, ha elmondom, hogy sok ilyen hasznosnak tartott élelmiszer valójában nem az. Bizonyos esetekben pedig még egészen károsak is! Vessünk egy pillantást ezekre az állítólag "egészséges" ételekre ...
1. Friss gyümölcs
Fotó: stockcreations/Shutterstock
Egy pohár friss még több kalóriát is tartalmazhat, mint egy pohár szóda. Sokkal hasznosabb egy egész gyümölcsöt enni, mint csak annak levét inni.
Ennek fő oka az, hogy a friss gyümölcs nem tartalmaz rostot, ellentétben az egész gyümölccsel. A rost segít a cukor lassabb felszívódásában, ami drámai módon nem növeli az inzulinszintet. Ezen rostok hiányában magas cukorszintnek, és így súlygyarapodásnak vagyunk kitéve.
2. Energia (fehérje) rudak
Szinte az összes energia- vagy fehérjetartalmú gyártó hatalmas egészségügyi előnyöket hirdet, de gyakran ezeknek a termékeknek a táplálkozási profilja közelebb áll az olcsó desszertekhez, mint az egészséges ételekhez. Néhány rúd annyi cukrot tartalmaz, mint egy Snickers. Ez nem azt jelenti, hogy teljesen le kell állítaniuk a fogyasztásukat - de vegye figyelembe a csomagoláson található cukor, kalória és összetevők mennyiségét. Vagy inkább a megalapozottabb fehérjeforrásokra összpontosítson.
3. Problémák vannak az üzlethálózattal
Nyugodtnak és magabiztosnak érezheti magát, ha turmixokat vásárol az üzletből, mert állítólag természetes összetevőket és tápanyagokat tartalmaznak, amelyekre a testének szüksége van.
A turmixok valójában elég magas kalóriatartalmúak és gazdagok cukorban. Az egészséges élelmiszerboltokból vásárolt turmix 600–1000 kalóriát tartalmazhat a nagy mennyiségű tej, mag, dió és összetételében gyakran hozzáadott egyszerű cukrok és szirupok miatt.
Ha igazán egészséges turmixot szeretnél élvezni, akkor vedd meg az alapanyagokat a boltból, és készítsd el otthon. Turmixgéphez adni:
- 1 vagy 2 gyümölcs enyhén édes ízt ad (de ne vigyük túlzásba) - banán, alma stb.
- Zöldségek - spenót, sült saláta kitûnõ, petrezselyem, sárgarépa, cékla stb.
- Diófélék vagy magvak - mandula, kesudió, chia, kendermag stb.
- Joghurt (opcionális) - legyen legalább 1,5-2% zsírtartalma a tejnek; kerülje a teljesen fölözött tejet (0,1% zsír).