7 salátamítosz

Sok hölgy salátával kezdi étrendjét, és reméli, hogy ez segít nekik a túlsúly kezelésében. Jaj, nem! Lehet, hogy nem tudsz mindent a salátáról és arról, hogyan fog még néhány fontot leadni a mérlegen, ahelyett, hogy Kate Middletonhoz hasonlítanád. Nem csak az összes saláta nem segít a fogyásban, néhány pedig megbetegedhet.

csak kalóriát tartalmaz

1. mítosz saláta nem túl kalóriatartalmú!
Az olyan népszerű gyorsétteremláncok, mint a Subway, a KFC és a Burger King sokféle salátát kínálnak a "rossz" sajtburger helyettesítésére. Sajnos majdnem olyan magas a kalóriatartalom, mint a nagy zsíros szendvicsben. Ne tévesszen meg, hogy a saláták ártalmatlanok. Például - a metróban egy egyszerű saláta "csak" 490 kalóriát tartalmaz, a Burger King-ben pedig kb. 360 kalória ... Természetesen vannak helyek, ahol sokkal kalóriatartalmú saláták vannak, amelyek a crotons kalóriákkal együtt 1300-ra ugranak.

2. mítosz A zsírmentes öltözködés egészséges.
Rendel egy sárgarépasalátát, és zsírmentes öntetet kér. Vajon ez a kombináció jó az étrendedhez? Sajnos minden töltelék sok cukrot tartalmaz - körülbelül 2 evőkanál adagonként. Nem egészségesek, és csak felesleges kalóriákat visznek be a szervezetbe. Ezen túlmenően blokkolják testének képességét például a paradicsomban lévő karotinoid antioxidánsok felszívására. Ezek a vegyületek nagyon fontosak, mivel csökkentik a szívbetegségek kockázatát. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint azok az emberek, akik magas zsírtartalmú salátaöntetet fogyasztanak, kétszer olyan gyorsan és egyszerűen szívják fel a tápanyagokat, mint azok, akik lemondanak a zsírról.

3. mítosz A zeller negatív kalóriát tartalmaz, és lefogy.