7 könnyű étel karácsony estéjére

Szenteste az év legjobban várt napja, amikor hagyományosan az egész család összegyűlik az asztalnál, hogy megvárja a karácsonyi jó híreket.

Az asztal ezen a napon ünnepélyes, de egyben böjt is, mert ez a karácsonyi böjt utolsó napja.

A házigazdák 7, 9 vagy 11 ételt készítenek - páratlan szám. Ez az ősi zsidó Kabbala szent számai közül három.

Bemutatjuk karácsony estéjére készült 7 sovány receptünket, és kellemes főzést kívánunk:

Forrás: Thinkstock/Guliver

1. Sovány szódás kenyér

Szükséges termékek:
1 kg. Liszt
1 teáskanál só
1 teáskanál szódabikarbóna
1 evőkanál ecetet
langyos víz, mivel felszívódik

Az elkészítés módja:
A lisztet átszitálják, kút készül, amelybe a felsorolt ​​termékeket helyezik. A tésztát langyos vízzel összegyúrjuk.

Jól gyúrjuk simára. Nem szabad emelkednie.

Díszítésre szakítson le egy kis darabot, a többit cipóvá formálják.

Kikent serpenyőbe tesszük. Díszítsük és kenjük meg olajjal. Villával átszúrják, hogy sütés közben ne repedjen fel. Előmelegített sütőben sütjük.

Miután kivette a sütőből, permetezze hideg vízzel, és törölközővel csomagolja be, hogy megpuhuljon.

---