7 étel a gyorsétterem napjának megünneplésére - eszem! Sertés kolbász
A "gyorsétterem" kifejezés először 1950-ben jelent meg az Egyesült Államokban. A gyorsétterem minden olyan ételnek minősül, amelyet viszonylag gyorsan készítenek el, és csomagolt formában szolgálnak fel a vásárló számára. Ezt a fajta ételt általában gyalog, útközben, az irodában vagy otthon fogyasztják. Több száz gyorsétterem van a világon, és minden országnak van egy vezetője - pizza, hamburger, virsli, taco, burrito ... Mindannyiunknak különleges helye van a szívünkben.
November 16. a gyorsétterem hivatalos napja, és valószínűleg ez az egyik kedvenc napunk az évben. Ezért választottunk ki nem 5, hanem 7 receptet az Eszem szakácskönyvéből! Hogy a hét minden napján más ízvilággal ünnepeljük a gyorsétterem napját.
Az elmúlt években láthattuk, hogy a hétköznapi gyorsétteremtől kezdve a hamburgerek sokak számára kedvelt ínyenc fogássá váltak. Nincs emlékezetesebb íze, mint a lédús húsgombócoknak, a friss zöldségeknek, a kenhető tojásnak és az olvasztott sárga sajtnak. Receptünk segítségével most elkészítheti kedvenc gyorséttermeit otthon, és minden falatot élvezhet.
Dán virsli kolbásszal, amit eszek!
A hot dog minden bizonnyal az egyik leggyakoribb gyorsétterem. Ezt a finomságot bárhol megtalálhatja a világon, de senki sem szereti, mint a dánok. Míg a New York-i lakosok szószokra, szalonnára és burgonyára támaszkodnak, Dániában a hot dogot ropogós hagymával, savanyúsággal és mustárral díszítik. És néha még dekonstruálva is szolgálják - minden összetevőt külön-külön.