6 Halloween torta ötlet - egészséges
Mert az ünnep nemcsak szörnyek, hanem sok-sok finomság is
Alekszandr Gramov
5 ok a fehér cukor leállítására
A 80/20-as szabály, amely eltávolítja a felesleges fontokat
Miért együnk savanyúságot
Főzzünk az ünnepre anélkül, hogy a ház halszagú lenne
5 szokatlan módon fogyni
9 étrendre alkalmas zsíros étel
Az életkori különbség kulcsfontosságú lehet a sikeres házassághoz
Mi az intervallumos koplalás és hogyan befolyásolja a testet
Ma Halloween van, és hiába van semmi köze a hagyományainkhoz, könnyen a gyerekek kedvenceivé válik.
Leginkább a sok finomság miatt, amelyek együtt járnak az ijesztő jelmezekkel.
Forrás: ThinkStock/Guliver
Édességek (szeszes italok) egy bottal
400 g fehér csokoládé
200 g piskóta
(vagy más sütemény, húsvéti torta stb.)
200 g bogyó
tarka cukorkák
Az elkészítés módja:
A piskóta összeomlik. Az epret kockákra vágjuk.
Körülbelül 100 g csokoládét vízfürdőben megolvasztunk. A morzsákat jól összekeverjük eperrel és olvasztott csokoládéval, az elegyet 30 percig hűtőszekrényben tároljuk.
Ekkor ellipszisek képződnek belőle, amelyekbe szalmákat hajtanak. Hagyja lefagyni a fagyasztóban. A fagyasztott süteményeket olvasztott fehércsokoládéba mártjuk, és egyenesen a hungarocellre helyezzük, amíg a csokoládé szilárd lesz. A szeszes italok arcát barna csokoládéval festik.
Forrás: ThinkStock/Guliver
Tök muffin
400 g tök (hegedűfajta)
500 g liszt
400 g cukor
250 g krémsajt
50 g dió
10 g bourbon vaníliás cukor
50 ml olajat
3 tojás
3 evőkanál vaj
2 teáskanál sütőpor
2 teáskanál fahéj
Az elkészítés módja:
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és forralja fel. Hagyjuk kihűlni.
A krémsajtot jól összekeverjük 40 g cukorral és 1 tojással. Apróra vágjuk a diót, és összekeverjük 60 g cukorral, 2 evőkanál liszttel, 1/2 teáskanál fahéjjal és vajjal. Összekeveredik.
A maradék lisztet összekeverjük a sütőporral, a maradék cukorral, a vaníliás cukorral és a fennmaradó fahéjjal. A két tojást felverjük az olajjal és a tört tökkel. A folyékony keveréket óvatosan összekeverjük a szárazral.
Tegyen papír sütőformákat a muffinsütő lyukaiba, és öntse a keveréket úgy, hogy azok megteljenek a közepéig. A tetejére kenjük a krémsajtot, és letakarjuk a többi tésztával. Megszórjuk dióval.
A muffinokat 20-25 percig sütjük 190 fokra előmelegített sütőben, ventilátorral.
Mandulás sütemények csokoládéval
220 g fehérített mandula
80 g tejcsokoládé (vegán vagy sötét)
70 g kókuszolaj
70 g kókuszcukor