6 egészségügyi előnyei a sütőtök Farmhopping Blog

- Valójában, ha van valami, amit a legjobban szeretek a világon, az egy sült tök - kezdte gondolkodni, lehajtott fejjel sétálva az utcán. - Eszem őket, mint a disznót. De ne legyen ilyen az üres nevük! Tök! Valahogy vulgárisan hangzik, a fenébe is! Hülye, paraszti dolog! Azt fogják mondani: ő és ő egy tököt esznek - szabaduljon meg tőle - kultúrán kívüli ember, egyszerű, egyszóval disznó. Egyszer megyek a faluba, csak tök harcolni! Távol az emberektől! ”

1904 óta, amikor Elin Pelin "Sült tök" című története megjelent, hála Istennek, a dolgok megváltoztak, és nem kell aggódnunk a sütőtökre vonatkozó preferenciáink miatt.

A sütőtök nemcsak ízletes és alkalmas különféle főzési módszerekhez, de nagyon hasznos is - lásd ezt a hat meggyőző okot, hogy ne hagyják figyelmen kívül a sütőtöket a szezonban.

A sütőtök tele van rostokkal, és szinte üres a kalória

200 g tök adagjával 3 g rostot kapsz, szerény mennyiségű, 52 kalóriát. Ez azért jó, mert a magas rosttartalmú ételek javítják az emésztést és segítenek abban, hogy hosszabb ideig maradjunk teljesek.

Az emésztőrendszer mellett a rostok a jó szív egészségének kulcsa és a szív- és érrendszeri megbetegedések alacsonyabb kockázata lehet - legalábbis ez a következtetés a Harvardon 40 000 résztvevő között végzett tanulmányban.

---