6 csodálatos ötlet sovány ételekhez karácsony estéjén FOTÓK
Összegyűjtöttük egy helyre a hagyományos és nem annyira ételeket
-
2019.12.24 16:45 https://www.marica.bg/gurme/6-prekrasni-idei-za-postni-qstiq-za-badni-vecher-snimki Marica.bg Екип Марица 3793 megtekintés 0 hozzászólás
Mindannyian ismerjük azt a hagyományt, hogy karácsonykor páratlan számú sovány ételt tálalunk, de amikor az étlapot tervezzük, azon gondolkodunk, mit kell beletenni, hogy változatosabb legyen az asztal.

Ezért gyűjtöttük egy helyre a hagyományos és nem annyira karácsony estéit - előételeket, főételeket és desszerteket, és mert december 24-én nem isznak vizet - recept az oshavra.
Amit karácsonykor az asztalra tesznek, kivéve az étkezéseket?
Az asztal hiteles szimbólumai, a sovány ételektől eltekintve: dió és mogyoró, melyek az erő és a szellem szimbólumai; aszalt gyümölcsök, amelyek a termékenységet jelképezik télen; fokhagyma és hagyma, amelyek az egészséget és a betegségekkel szembeni sérthetetlenséget testesítik meg.
Egy tálba duzzadó szemeket tehet: rizs, bulgur, búza, bab, lencse, csicseriborsó - a növekedés és a jólét szimbóluma.
Ne felejtsük el a karácsonyi gyertyát sem - ez az egység és a család, valamint az őseinkkel való kapcsolatunk szimbóluma.
Ami az ételeket illeti, íme néhány javaslat, amelyekkel a december 24-i vacsorát igazán különlegesé és különlegessé teheti.
Vitamin saláta szezonális zöldségekkel
Vágás/reszelés fehérrépa, cékla és sárgarépa (ha szükséges, esetleg almát), és jól keverje össze olívaolaj és citromlé hozzáadásával. Ezután megszórjuk dióval vagy más dióval.