5 zöldség, amitől rossz szaga van
Sok szempontból hasznos, de a szag szempontjából nem
Mindenkinek több zöldséget kellene enni. Köztudott, hogy jót tesznek az egészségnek, a deréknak, és a bennük lévő tápanyagok csökkentik a különféle betegségek kockázatát.
Néhány zöldség azonban tartalmaz kellemetlen szagot kibocsátó biokémiai anyagokat is. Nem csak a lélegzetén keresztül szabadul fel, miután elfogyasztotta őket, hanem a bőrön keresztül is.
Kik a bűnösök, akik nem nagyon kellemes szagot esztek meg?
A spárga finom, nagyon gyorsan elkészül, és különféle húsok és halak köretéül alkalmas. Sokan inkább a menüjükben részesítik előnyben őket, mert alacsony a kalóriatartalmuk, de jót tesz az egészségnek.
A kellemetlen dolog az, hogy rossz testszagot okoznak. Ennek oka a spárga összetételében található ammónia és kén tartalma, amelyek anyagcsere esetén kellemetlen szagot bocsátanak ki a szervezetből. Természetesen ez nem mindenkivel fordul elő, mivel az egyes organizmus anyagcseréjének egyéni jellemzői is fontosak.
A fokhagyma, mint tudjuk, erős jellegzetes szaggal rendelkezik, ami az összetételében lévő nagy mennyiségű kénnek is köszönhető. Metabolizálódva ez a kén az allil-metil-szulfid vegyületté alakul, amelyet a bőr és a légzés nagyon erősen kisugároz. A szag órákig, néha napokig is eltarthat.