5 szuper szénhidrát a fogyáshoz fogyás
Valószínűleg hallottál arról, hogy a szénhidrátok fogyasztása túlsúlyos lehet, de nem maguk a szénhidrátok, hanem az ételcsoportok közötti egyensúly. Éppen ellenkezőleg, a szénhidrátok energiaforrások és alkalmasak a fogyásra.
A szénhidrátok összetett szén, hidrogén és oxigén biomolekulák, amelyeknek az élőlényekben az a feladata, hogy gyorsan energiát szállítsanak. Amikor lefogyunk, nagyon fontos.
A tudományos kutatások szerint a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű gabonák, a zöldségek és a gyümölcsök szénhidrátjai elegendő mennyiséget biztosítanak az étrend egyensúlyához. A gramm zöldség- és gyümölcsmennyiségnek többnek kell lennie, mint a hüvelyesek és a teljes kiőrlésű gabonafélék. A leveles zöldségeket nyersen, salátán kell fogyasztani.
A vizsgálatban 400 egészséges, túlsúlyos önkéntes vett részt, és bebizonyította, hogy a szénhidrátok százalékos növelésével és a zsírok csökkentésével lehet fogyni. 6 hónap elteltével a csoport valamivel magasabbra emelkedett, míg az alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú étrendet fogyasztó önkéntesek fogytak.