5 hasznos őszi gyümölcs és zöldség

Puls.bg | 2019. október 23. | 0

őszi

Az ősz különféle egészséges, valamint nagyon ízletes gyümölcsöket és zöldségeket fogyaszt. Az egészségügyi szakemberek mindig javasolják a fogyasztását szezonális ételek, mivel egy adag értékes tápanyagot biztosítanak a szervezet számára. Íme, mit ehet ősszel:

Ezek az olyan édes és illatos gyümölcsök gazdag antioxidánsokban, amelyek segíthetnek a megelőzésben krónikus betegségek és a korai öregedés. Legtöbbjükben magas a fenolok és flavonoidok koncentrációja. C-vitamint, K-, A-, E-, B1-, B2- és B6-vitamint, káliumot, rézet és mangánt is tartalmaznak. Rendkívül hasznosak a szív számára és csökkentik a cukorbetegség kockázatát. A rendszeres fogyasztás véd a rák ellen is.

Az A- és K-vitaminban gazdag kelbimbó elősegíti a véralvadást, de pozitívan befolyásolja a csontok. A kelbimbóban sok a C-vitamin, egy antioxidáns, amely segít a vas felszívódásában és az immunrendszer erősítésében. A zöldségfélékben található rostok fenntartják a bél egészségét és serkentik a perisztaltikát.