5 ételcsoport a jobb memória érdekében

Puls.bg | 2013. december 14. | 1

jobb

Az egészséges táplálkozás csökkenti számos betegség, például cukorbetegség, magas vérnyomás, szív- és érrendszeri problémák kockázatát. Még nem világos, hogy ilyen fontos-e az Alzheimer-kór megelőzésében, bár a tudomány már rendelkezik bizonyos bizonyítékokkal arra vonatkozóan, hogy bizonyos ételek, étrendek és életmód megakadályozza a demenciát.


Mely ételek tartoznak ebbe a csoportba?

1. Az amerikai Rush Egyetem adatai szerint, E-vitaminban gazdag ételek hozzájárulnak az agy és az agy működésének fenntartásához. Lehetséges, hogy ez az erős antioxidáns megvédi az idegsejteket a károsodástól és az idő előtti haláltól, ami megakadályozza a kognitív hanyatlást.
Az E-vitamin természetesen megtalálható növényi olajok, mogyoróvaj, mandula, napraforgómag, diófélék és általában magvak, teljes kiőrlésű gabonafélék és avokádó, amelyek gazdag C-vitaminban.

2. Olajos hal testünk számára hasznos az omega-3 tartalmával, amely egy speciális savat - dokozahexaénsavat tartalmaz. Ne feledje, hogy ez a sav nem található növényi forrásokban, például a lenmagban.
A tudósok szerint a DHA támogatja az idegsejtek normális működését. Továbbá Omega 3 hozzájárulnak a rossz koleszterin eltávolításához az erekből, valamint megelőzhetik a zsíros plakkok és az érelmeszesedés kialakulását, ami különösen fontos az emlékezet és az agy egészének megőrzése szempontjából.