5 étel, amelyet minden nap el kellene fogyasztanunk

Az étrend javítása nem igényel szigorú önfegyelmet és áldozatot. Csak jobb döntéseket kell meghoznia arról, mit adjon a testének, vagy miből korlátozza azt. De mi van? Teresa Fung, a Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola táplálkozáshelyettes professzora értékes tanácsokat ad arról, hogy milyen ételeket fogyasszon minden nap - vagy legalábbis a lehető leggyakrabban.
1. Lazac
Az olajos hal nemcsak egészséges fehérjékben, hanem omega-3 zsírsavakban is gazdag, amelyek mind a szívnek, mind az agynak jót tesznek. D-vitamint is biztosít, amely csontokat épít. Fogyasszon lazacot legalább hetente egyszer, hogy kihasználhassa az egészségügyi előnyöket.
2. kelbimbó
A ropogós, kis zöld golyók, amelyek miniatűr káposztának tűnnek, alacsony kalóriatartalmúak - fél tálra csak 28. A zöldségek gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, köztük A, C, K, káliumban és folsavban. A többi keresztesvirágú zöldséghez hasonlóan a kelbimbó is tartalmaz bioaktív vegyületeket - antioxidánsokat, amelyek kémiailag segítenek megakadályozni a szervezet sejtkárosodását.