5 dolog, amit tudnod kell a vodkáról - Hírek
Míg a whiskyről és a bourbonról folyamatosan beszélnek, a vodka még mindig kevéssé ismert a fogyasztók számára. Még kristálytiszta és átlátszó is, sok szempontból rejtély, rajongói számára vagy drága és puha, vagy olcsó és éles ízű. Ez azonban nem igaz, és sokan nem tudják.
Az új, ötször desztillált FLIRT 5 vodka minőségén dolgozó csapat technológusaival együtt 5 olyan tényt készítettünk, amelyeket jó tudni erről az egyébként oly népszerű italról. Akár saját tudása szerint ragyog a vendégek körében, akár csak azért, hogy beszélgetést indítson, olvassa el alábbi választékunkat.
1. Hogyan készítsünk vodkát?
A nagyközönség számára a vodka semleges színű ital, amelyet erjesztett és desztillált gabonából készítenek. A gabonát azonban sok más kultúrával - kukorica, rozs, búza, burgonya, szőlő, cékla - pótolhatja.
A vodka rektifikált alkohol, vagyis legalább háromlépcsős desztillációra van szüksége, hogy a termelés következő szakaszába léphessen. A FLIRT 5 technológusai azt mondják, hogy a legtisztább terméket akarták létrehozni, ezért a vodkájuk ötször megy keresztül desztilláción. A cél egy tiszta ital, nem kívánt anyagoktól mentesen.
Hogyan segít az ismételt lepárlás? A folyamat minden egyes szakaszán a vodka megtisztul a nem kívánt aromáktól és szennyeződéstől, és csak a kellemes ízű mag őrződik meg benne.
2. A vodka jó ízű?
Mivel a vodka valóban tiszta ital, az azt előállító márkák közötti különbség néha finom. Ez inkább a termék textúrájából származik, amelyet a nyelv érez a kóstolás során.
Röviden - elegendő számú vodkát kell kipróbálnia, hogy megérezhesse sajátosságait. Némelyikük kissé édes hangot hagy a szájban, míg mások, mint a legtöbb orosz, teljesen megtisztulnak az aromától és az utóíztől.