30 egészséges étel, amely fiatal szívedben főz
Fáradni kezd, miután csak öt percet sétált? Úgy érzi, hogy felmászik a lépcsőn, mint az Everestre? Ez azt jelenti, hogy a szíved nem olyan erős, mint kellene. Évek óta tartó egészségtelen szokások és a rossz ételválasztás gyengévé és hatástalanná teheti a szívedet. A gyenge szív növelheti a szív- és érrendszeri betegségek, a stroke, az elhízás és a kapcsolódó betegségek kockázatát. Íme 30 étel, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet, helyreállítani a szívizomzatot, erősíteni az immunrendszert és szabályozni a vérnyomást. A cikk végén megemlítettük azokat a dolgokat, amelyeket kerülni kell, hogy egészséges legyen a szíve.
1. Hal
A hal fehérjében és omega-3 zsírsavakban gazdag. Az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást és megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket. Mind az omega-3, mind az omega-6 zsírsav elengedhetetlen a szíved egészségéhez. Az étrendünk azonban nem felel meg a szervezet omega-3 iránti követelményének. Tehát fogyasszon lazacot, szardínia és más zsíros halakat, hogy javítsa a szív állapotát. Ebédre vagy vacsorára inkább a grillezett halat részesítheti előnyben más hús helyett, amelyet gyakran szívesebben sütünk, főleg nyáron. Ügyeljen arra, hogy könnyű önteteket használjon, ha a salátájában hal van.
2. Olívaolaj
Az olívaolajat napjainkban széles körben használják a különféle konyhákban. Antioxidánsokban és egészséges zsírokban gazdag, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Megállapították, hogy az olívaolaj-fogyasztás csökkenti a szívinfarktus, a stroke és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Készítsen könnyű öntetet salátákhoz olívaolajjal, citromlével, gyógynövényekkel, sóval és borssal. Naponta 7-8 evőkanál olívaolajat fogyaszthat nyugodtan.
3. Narancs
A narancs gazdag C-vitaminban, ásványi anyagokban, flavonoidokban, gyulladáscsökkentő, lipid-, antiallergiás és daganatellenes tulajdonságokkal rendelkezik. A tudósok azt találták, hogy a narancslé fogyasztása csökkentheti a koleszterinszintet (LDL-koleszterin). Minél alacsonyabb az LDL-koleszterin, annál kisebb az artériás torlódás esélye. Tehát adjon narancsot a napi étrendjéhez, egy pohár frissen facsart narancslé minden évszakban remekül hangzik. A desszertekhez, salátákhoz vagy csirkéhez narancslevet is adhat, hogy ízt és aromát nyújtson nekik.
4. Brokkoli
A brokkoli egy keresztesvirágú zöldség, tele A-, C-, K-vitaminnal és foláttal, étkezési rostokkal, kalciummal, magnéziummal, káliummal, foszforral, valamint omega-3 és omega-6 zsírsavakkal. Megállapították, hogy a brokkoliban található fenolok hatékonyak lehetnek a szív- és érrendszeri betegségek és a rákos sejtek szaporodása ellen. Blansírozott, grillezett saláta más zöldségekkel vagy gombával, csirkével, halakkal. A brokkoli alkalmazása végtelen. Napi 200 gramm brokkoli fogyasztása lesz a leghatékonyabb jótékony hatással a szívére.
5. Sárgarépa
A sárgarépa gazdag A-, K-, E-vitaminban, valamint folátban és ásványi anyagokban, például kalciumban, magnéziumban, káliumban és foszforban. Érdekes módon ezek az antioxidánsok jó forrásai is, amelyek megakadályozzák a DNS károsodását, csökkentik a gyulladást és csökkentik a koleszterin és triglicerid szintet. Célszerű nyers sárgarépát adni a reggelihez. Kombinálhatja más zöldségekkel és tiszta fehérjeforrásokkal (hal/csirke/hüvelyesek), vagy hozzáadhatja csirkéhez vagy zöldségleveshez. Az egészségügyi és a szemproblémák elkerülése érdekében ne fogyasszon túl sárgarépát.
6. Zöld tea
A zöld tea aktív polifenol vegyületeket, úgynevezett katechineket tartalmaz. Antioxidáns, gyulladáscsökkentő, rákellenes, vérnyomáscsökkentő, lipid és antitrombogén tulajdonságokkal rendelkeznek. A katechinek segítenek a káros oxigéngyökök megtisztításában, megakadályozzák az érgyulladást, csökkentik az aterogenezis kockázatát, és gátolják a lipidszintézist és a felszívódást. Cserélje ki a kávét zöld teára. Fogyaszthatja reggel vagy 20 perccel ebéd vagy vacsora előtt. Adjon hozzá fahéjat, citromot, mézet vagy más gyógynövényeket, hogy elkészíthesse saját egyedi receptjét az illatos zöld teához.
Nagyszerű nyári ajánlat zöld teával:
7. Bogyók
Az eper gazdag antioxidánsokban segít csökkenteni a magas vérnyomást és a vér lipidszintjét, megelőzni a hiperglikémiát és csökkenteni az LDL koleszterin és triglicerid szintet. Ezek a tulajdonságok teszik az epret az egyik leghatékonyabb élelmiszerré a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Az epret tegye bele a reggeli müzlikbe, vagy adjon más gyümölcsökhöz ebéd után néhány órával. Készíthet epret joghurttal vagy tejföllel is, nagyszerű egészséges desszertként.
8. Csirkemell
A bőr nélküli csirkemell a tiszta fehérje nagyszerű forrása. A fehérjék az izom építőkövei. Mivel a szív 24 * 7-ig működik, teljesen természetes, hogy van izomkopás. A csirkemell fogyasztása olyan fehérjét biztosít a szervezet számára, amely felhasználható a szívizom helyreállítására. Grillezve, sütve, főzve és zöld leveles és más színes zöldségekkel főzve nagyszerű fehérje bomba lesz, amelyet teste "szívből" értékelni fog.
9. Diófélék
A diófogyasztás 40-50% -kal csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A diófélék tartalmaznak E-vitamint és egyszeresen telítetlen zsírokat, amelyek antioxidánsokként és gyulladáscsökkentőként hatnak. A kutatók azt találták, hogy a mandula, a pisztácia, a dió, a dió és a földimogyoró fogyasztása drasztikusan csökkentheti az LDL-koleszterinszintet. Reggelente diófélét adhat hozzá, így energiáját felhasználhatja mindennapi tevékenységeinek elvégzésére. Dobhat néhány diót a salátájába, vagy este könnyű harapnivalóként fogyaszthatja el egy csésze zöld tea mellett.
10. Teljes kiőrlésű gabona
A teljes kiőrlésű gabonák tele vannak rostokkal, antioxidánsokkal és tápanyagokkal, amelyek segítenek csökkenteni az LDL-koleszterinszintet, megakadályozzák a gyulladást, szabályozzák a vérnyomást és növelik az inzulinérzékenységet. Ezek az összetevők segítenek csökkenteni a zsír felhalmozódásának kockázatát, ami viszont csökkenti a szív- vagy szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Reggelire zabpelyhet, zabkorpát és müzlit fogyaszthat.