3. táblázat Diéta

A harmadik diéta a tizenöt tároló gyógyszeres étrendi táblázat egyikére vonatkozik, amely a szovjet tudós, táplálkozási és orvos, MI Pevzner fejlesztője. Minden táblázat - az étrend egy adott betegségnek felel meg.

táblázat

A diéta harmadik táblázatában a következő betegségek láthatók:

  • Székrekedés és gáz;
  • Aranyér, repedés;
  • Egyéb krónikus emésztőrendszeri betegségek.

A 3. számú diétatábla kifejezetten befolyásolja a perisztaltikát, elősegítve és megerősítve a folyamatot, így ürítve. A terápiás diétás étrendek kifejezetten az emésztőrendszer motoros működésének javítására tervezett popuskayut termékeket és ételeket tartalmaznak.

A 3. számú diéta kezelési táblázat kalóriái és napi kémiai összetétele az alábbiak szerint:

  • Fehérje - legfeljebb 100 gramm (45% - növényi, 55% - állati);
  • Szénhidrátok - 450 gramm;
  • Zsír - legfeljebb 100 gramm (70% - állatok, 30% - növényi);
  • Szabály só - 15 g;
  • Élelmiszer kalóriatartalom - akár 2900 kcal;
  • A folyadék mennyisége - legfeljebb 1,5 liter.

A táblázat menü harmadik étrendje kiegyensúlyozott és teljes étrendből áll, amely fontos vitaminokkal, ásványi anyagokkal, sókkal és nyomelemekkel táplálja a testet.

A legfontosabb, az egészséget elősegítő, 3. számú étrend táblázat a következő pozitív eredménnyel jár:

  • Helyreállítja a bélműködési zavarokat és az anyagcserét;
  • A bél perisztaltikája aktívabb;
  • Megszüntette az elzáródást és a puffadást.

A helyreállítási folyamatokra gyakorolt ​​pozitív hatás következtében a 3. étrend-táblázat megengedett:

  • Tejtermékek - joghurt, tejföl (malozhyrna), joghurt, sajt (minden kalória), joghurt, erjesztett sült tej, sajt;
  • Zöldségek - cékla, cukkini, sárgarépa, tök, paradicsom, karfiol, uborka;
  • Friss, fagyasztott, szárított gyümölcsök, bogyók;
  • Hajdina, köles és árpa;
  • Friss méz, házi lekvár, zselé;
  • Tojás (több nap);
  • Alacsony zsírtartalmú hús, a hal kivételével (korlátozásokkal);
  • Tenger gyümölcsei - tintahal, alga, garnélarák stb.
  • Sütés - búza tegnap (szárítva) Kenyér vajas süti vagy sütemény nélkül;
  • Italok - tea (tejjel, kaporral, csipkebogyóval), gyógyteák és búza, gyümölcsök, friss gyümölcslevek.

A terápiás - megelőző étrend a harmadik helyen tiltja a következő termékek használatát:

  • Gomba, belsőségek, szalonna, hal- és húsfajták;
  • Hagyma, retek, fokhagyma, retek;
  • Tészta, bab, zabpehely, búzadara, rizs és árpa;
  • Erős italok, szóda, kávé, zselé, kakaó;
  • Zsíros levesek és erős - erős összetétel;
  • Konzervek, füstölt húsok, csokoládé;
  • Szőlő, banán, dogwood, áfonya.

Diéta és Pevzner-szám 3. táblázat: Heti menü, receptek ^

Az ajánlott diétás tábla 3. főzési módja - főzés, sütés és párolás.

A napi étrend menü harmadik táblázata kis étkezésekből áll, öt alkalommal - három kötelező étkezésből és két snackből. Éjjel tejitalok vagy gyümölcs befőtt használata ajánlott.