3 recept karamellkrémhez fogyókúrás fogyókúrához Fogyás

ÉTKRÉMKARAMEL Eperrel - 4 adagra
Hozzávalók:
2 tasak ízetlen diétás zselatin
60 ml sovány tej
1 teáskanál folyékony édesítőszer
1 fehérje
180 ml tört eper
Az elkészítés módja
Forraljuk fel az aludttejet. Forralás után adjuk hozzá a folyékony édesítőszert. Oldjunk fel zselatint 130 gramm hideg vízben. Adjon zselatint a forró tejhez. Tegye vissza a tűzhelyre, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik a tejben. Vegye ki, és hagyja kihűlni. Ha teljesen kihűlt, hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét és a tört epret. Keverjük össze. Tegye a keveréket a nedves karamellkrémformákba. Tegye a kamrába, amíg meg nem keményedik.
Az epret helyettesítheti más gyümölcsökkel. A desszert mellett a főétkezések között kis reggeliként is fogyasztható.