3 ok a szójafehérje használatára; 4 Táplálkozás Bulgária
A legtöbb testépítő negatívan reagál a szójafehérjéről. Ez a fehérje forma negatív hozzáállást élvez, különösen a férfiak részéről, a szója magas ösztrogén-összetevőinek köszönhetően. Sportkörökben úgy gondolják, hogy a szójafehérje növeli az ösztrogén női hormon szintjét, ami számos negatív hatáshoz vezet, például: vízvisszatartás, gynecomastia, zsír- és alacsony tesztoszteronszint.
A szójafehérjék használatával kapcsolatos másik mítosz az, hogy rendszeres bevitel esetén fennáll a kockázata a rossz koleszterin (lipoproteinek) növekedésének, mivel a szervezetben csökkent a glutation termelés. Mindezek a mítoszok tudományos szempontból teljesen megalapozatlannak és teljesen megalapozatlannak bizonyulnak, ami a piacon elérhető minőségi szójafehérje-izolátumot illeti.
A szójafeldolgozás során jó adalékokkal kiküszöbölik a nyersanyagban található összes emésztőrendszer-blokkolót, valamint az ösztrogénnel kapcsolatos összetevőket, amelyek az emelkedett lipoprotein (rossz koleszterin) következményei. Jó hír, hogy a legtöbb gyártó metionint ad hozzá a szója izolátumához, így a szójatermék hatékonyabb az izomtömeg növelésében, mint a kazein.
3 oka a szójafehérje-izolátum használatának?
- Laktóz intolerancia és állati eredetű ételek