3 könnyű, ízletes és egészséges szósz, amely minden ételt kiegészít

Tálalhatja halhoz, húshoz, friss zöldségekhez, sajthoz, tortilla chipshez és tésztához

Az ősz az az idő, amikor több időt töltünk otthon. Az otthoni jó órák azonban nem telhetnek el jó étel nélkül.

Akár úgy dönt, hogy gazdag vacsorát vagy harapnivalót készít, a jó szószok teljességet kölcsönöznek minden étkezésnek. Három könnyű, ízletes és egészséges szósz receptjét kínáljuk, amelyeket halhoz, húshoz, friss zöldségekhez, sajthoz, tortilla chipshez és tésztához kínál.

Színes guacamole

A színes guacamole szószhoz érett avokádóra, friss pirospaprikára, cseresznyeparadicsomra, fokhagymára, tengeri sóra, mészre és lilahagymára lesz szükség. Az avokádót villával pépesítsük, és ha krémesebb mártást akarunk, turmixgépben elkészítjük, tetszés szerint darált húst adunk hozzá, a lilahagymát darabokra, a paradicsomot negyedekre, a borsot pedig kisebb kockákra vágjuk. Fűszerezzük tengeri sóval, adjunk hozzá egy kevés olívaolajat és egy fél lime levét. Ha több embernek készül, adjon hozzá két vagy három avokádót, és ennek megfelelően növelje a zöldség mennyiségét. A kész mártást tortilla chips-szel, sajttal és zöldségekkel tálalhatjuk, csíkokra vágva, vagy az előzőleg kihűlt tésztával

---